Bubur manis termasuk hidangan tradisional yang populer. Tak hanya Karena Itu kudapan, tapi bubur manis juga bisa Karena Itu pilihan menu sarapan nikmat.
Bubur paling nikmat disantap selagi hangat. Selain yang gurih, bubur juga ada variasi manisnya. Kreasi bubur manis ini juga cocok dihidangkan Sebagai sarapan bersama keluarga.
Sajian bubur manis ini terdiri atas bubur kacang hijau yang berserat Bersama sensasi hangat jahe, lalu ada bubur sumsum yang manis gurih nan legit Sebab disajikan bersama sirup gula merah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kalau Memiliki sagu mutiara (pacar cina) juga bisa dibuat kreasi bubur manis. Kamu bisa memadukannya Bersama kelapa muda yang nikmat lho!
Berikut 3 resep bubur manis yang legit nikmat:
1. Resep Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau cocok dinikmati sebagai menu sarapan yang mengenyangkan dan sehat. Kamu bisa juga menikmatinya Bersama selembar roti tawar lho!
Bahan
100 gr kacang hijau
65 ml santan instan
Selembar daun pandan
Gula pasir sesuai selera
Sedikit garam
Jahe sesuai selera
650 ml air
Cara memasak:
Rendam kacang hijau minimal Pada 1 jam. Lalu, tiriskan airnya.
Masak air sampai mendidih lalu masukan kacang hijau yang sudah direndam.
Masukkan daun pandan dan jahe dan masak sampai mendidih atau Di 30 menit. Lalu, matikan api.
Nyalakan kembali api dan campurkan santan instan beserta gula pasir.
Masak santan instan dan gula pasir Pada 7 menit dan aduk terus sambil dicek tingkat kemanisannya.
Jika sudah pas, matikan api.
Bubur kacang hijau siap disajikan.
2. Resep Bubur Sumsum
Bubur sumsum merupakan salah satu jenis bubur manis populer yang ada Hingga Indonesia. Sajian ini bisa langsung dinikmati atau dicampurkan variasi bubur manis lainnya.
Bahan
200 Kerjasamaekonomiinternasional tepung beras
1/2 sdt garam
2 liter santan segar
2 lembar daun pandan, ikat
Kuah gula merah:
500 Kerjasamaekonomiinternasional gula aren atau gula Jawa, sisir halus
3 sdm gula pasir
500 ml air
1 lembar daun pandan, potong-potong
Cara memasak:
Taruh tepung beras Di wadah, tuangi 500 ml santan lalu aduk-aduk hingga larut.
Panaskan sisa santan Hingga Di Panci, beri garam, dan daun pandan, masak hingga panas tetapi belum mendidih.
Tuangkan larutan tepung beras, Sesudah itu kecilkan api. Aduk-aduk hingga menjadi adonan yang kental, mendidih dan teksturnya licin lalu angkat.
Siapkan kuah gula merah Bersama merebus semua bahan menjadi satu hingga gula larut dan mendidih. Angkat lalu saring dan dinginkan.
Sajikan bubur sumsum Bersama saus kinca.
3. Resep Bubur Mutiara Kelapa Muda
Bubur mutiara yang kenyal bisa ditambahkan kelapa muda agar terasa lebih gurih dan bertekstur. Padukan juga Bersama gula Jawa dan santan, ya!
Bahan :
150 Kerjasamaekonomiinternasional biji sagu mutiara
1.5 liter air
1 lembar daun pandan
200 Kerjasamaekonomiinternasional gula Jawa, sisir halus
3 sdm gula pasir
2 sdm tepung kanji, larutkan Bersama sedikit air
100 Kerjasamaekonomiinternasional kelapa muda, keruk panjang
Saus:
500 ml santan Di
1 lembar daun pandan, potong-potong
½ sdt garam
1 sdm tepung beras, larutkan Bersama sedikit air
Cara Membuat :
Rebus biji sagu mutiara Bersama air secukupnya dan daun pandan hingga biji mutiara bening.
Masukkan gula Jawa dan gula pasir. Masak hingga gula larut.
Masukkan kelapa keruk. Tuangkan larutan tepung kanji, aduk hingga kental lalu angkat.
Saus: Rebus santan, daun pandan, garam dan larutan tepung beras.
Didihkan hingga beberapa Di lalu angkat.
Sajikan bubur Bersama Sausnya.
Halaman 2 Di 2
Simak Video “Masakan Viral Aneka Bubur Hingga Bali, Ramai Diserbu Di Ramadan“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Bubur Manis Legit dan Lembut, Cocok Sebagai Menu Sarapan
