Jakarta –
Pisang selalu enak diolah Bersama Sebab Itu camilan apa saja. Manis legit dan murah. Ada pisang pipih goreng, pisang bakar Bersama saus gula merah atau kue pisang kukus.
Selain dikenal sebagai buah kaya Gizi, pisang juga tak mengenal musim. Beragam jenis pisang gampang didapat Bersama harga murah. Pisang bisa diolah Bersama Sebab Itu beragam camilan enak.
Seperti pisang yang dipipihkan dan digoreng kering. Renyah manis rasanya. Atau pisang dibakar, dipipihkan dan dikucuri saus gula merah. Dibuat kue pisang kukus juga enak. Berikut 3 resep camilan pisang yang gampang dibuat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Resep Pisang Pipih Goreng
|
Pisang pipih ini renyah manis, Lebih enak dicocol saus mayones.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
6 |
| Area Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : camilan |
Bahan Bahan
- 2 buah pisang tanduk mengkal
- 1 siung bawang putih, parut
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Migas goreng
- Pelengkap:
- mayones botolan
|
Cara Memasak:
- Kupas pisang lalu potong-potong melintang 2-3 cm.
- Campur bawang putih, air jeruk dan garam Bersama sedikit air.
- Masukkan potongan pisang dan aduk-aduk hingga rata. Diamkan sebentar lalu tiriskan hingga agak kering.
- Panaskan Migas banyak Di atas api Lagi. Goreng potongan pisang hingga kuning keemasan lalu tiriskan.
- Taruh potongan pisang goreng Di talenen lalu tekan Bersama pantat Gelas atau gilingan kue hingga pipih.
- Panaskan Migas kembali, goreng pisang yang sudah pipih hingga kering dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Selagi hangat, taburi Bersama sedikit garam dan sajikan Bersama mayones sebagai cocolan.
|
2. Resep Pisang Epe Makassar
Resep Pisang Epe Khas Makassar Foto: iStock
|
|
Jajanan ikonik pantai Losari ini aromanya harun Bersama rasa legit saus gula merah.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
6 |
| Area Asal Masakan : Makassar |
| Kategori Masakan : camilan |
Bahan Bahan
- 6 buah pisang kepok masak
- 2 sdm mentega
- 1 sdm gula pasir
- Saus Gula Merah:
- 200 Kerjasamaekonomiinternasional gula aren, sisir halus
- 150 ml air
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1/4 sdt garam
|
Cara Memasak:
- Kupas pisang kepok, alasi Bersama plastik dan tekan Bersama Piring hingga agak pipih.
- Panggang pisang Di atas bara api sambil olesi Bersama mentega hingga kecokelatan dan kering.
- Taburi sedikit gula pasir permukaannya dan masak hingga gula leleh lalu angkat.
- Saus Gula Merah:
- Rebus semua bahan hingga gula larut. Didihkan beberapa Pada.
- Angkat lalu saring dan dinginkan.
|
3. Resep Pisang Lapis Gula Saus Santan
 Resep Pisang Lapis Gula Saus Santan Foto: iStock
|
|
Camilan pisang yang sederhana dan mudah dibuat ini rasanya lembut manis sekaligus gurih.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 45 menit |
mudah |
10 |
| Area Asal Masakan : Thailand |
| Kategori Masakan : Camilan |
Bahan Bahan
- 10 buah pisang mas atau pisang kepok kuning
- 3 sdm air jeruk nipis
- 200 Kerjasamaekonomiinternasional gula pasir
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan, potong-potong
- 1/4 sdt garam
- Saus Santan:
- 250 ml santan segar
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 sdt tepung beras
|
Cara Memasak:
- Kupas pisang lalu perciki air jeruk nipis dan diamkan sebentar.
- Taruh gula, air, daun pandan dan garam Untuk Panci. Masak hingga seluruhnya larut dan agak kental.
- Masukkan pisang Di Untuk larutan gula, masak hingga mendidih dan pisang terlapisi gula. Matikan api dan dinginkan.
- Saus Santan: Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.
- Tuangi larutan tepung beras dan aduk hingga kental. Angkat.
- Sajikan pisang Bersama siraman Saus Santan.
|
Simak Video “Video: Ternyata Bawang Bombay Bagus Lho Sebagai MPASI!“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Camilan Pisang Yang Legit Murah Sebagai Teman Ngopi
