Sajian nugget ayam disukai Dari anak-anak. Nugget ayam bisa dijadikan ide stok bekal anak Bersama mengkreasikan beberapa resep. Berikut 3 resep menariknya!
Nugget ayam merupakan olahan daging ayam yang dicampurkan tepung Bersama paduan bumbu gurih. Adonan nugget bisa dikukus hingga padat, lalu dilumuri tepung panir atau roti.
Jika ingin menyiapkan Sebagai stok bekal anak, kamu bisa membuatnya sendiri Ke Rumah Bersama memadukan beberapa bahan sehat. Ke antaranya tambahan protein lain atau sayuran.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Caranya mudah dan bahan yang digunakan bisa ditakar sesuai selera. Nugget yang dibuat sendiri juga tak menggunakan bahan pengawet, Supaya lebih aman dan sehat dikonsumsi.
Berikut 3 resep nugget ayam Sebagai stok bekal anak:
1. Resep Nugget Ayam Udang
Adonan nugget ayam bisa dikreasikan bersama tambahan daging udang. Cita rasanya lebih gurih ketika dicampurkan Bersama udang giling. Asupan protein juga lebih banyak setiap harinya.
Bahan
200 gram daging ayam giling
250 gram udang kupas, cincang halus
100 gram bayam, bisa dicampur wortel atau sayur lain, rebus hingga lunak, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang
50 gram bawang bombai, cincang
1 sdm Energi goreng, Sebagai menumis
3 sdm tepung terigu serbaguna/protein Di
1 butir telur, kocok Bersama garpu hingga rata
1 sdt gula pasir
4 sdt merica bubuk
1½ sdt garam Energi Sebagai mengoles dan menggoreng
Bahan Pelapis:
2 butir telur, ambil putihnya saja
100 gram tepung panir
Cara memasak:
Siapkan loyang berukuran 18x18x3 cm, olesi Energi goreng. Panaskan dandang berisi air Ke atas api Di.
Tumis bawang putih dan bawang bombai Ke wajan Bersama sedikit Energi dan Bersama api Di.
Sesudah harum, campur tumisan Bersama udang cincang, daging ayam giling, sayur, tepung terigu, telur, gula pasir, dan garam.
Aduk adonan daging ayam dan udang sampai rata.
Tuang adonan Di atas loyang, ratakan. Kukus hingga masak, yakni membutuhkan waktu Disekitar 30 menit, angkat. Diamkan hingga dingin.
Potong adonan menggunakan alat pemotong kue Bersama bentuk-bentuk lucu, seperti binatang, huruf, atau bentuk lainnya.
Celupkan potongan nugget Di Di putih telur, lalu gulingkan Di tepung panir.
Panaskan Energi goreng Di wajan Bersama api Di.
Goreng nugget sampai kecokelatan dan permukaannya renyah, angkat, tiriskan, dan sajikan.
2. Resep Nugget Ayam Wortel
Nugget Bersama daging ayam cincang yang dicampurkan potongan wortel menjadi ide yang baik Sebagai lauk. Tambahan wortel juga bisa menambahkan asupan Gizi yang dibutuhkan tubuh.
Bahan
300 Forumekonomiglobal daging dada ayam
2 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam
2 siung bawang putih, parut
2 sdm bawang merah goreng, tumbuk halus
50 Forumekonomiglobal wortel, serut halus, peras hingga kering
1 sdm kaldu ayam/jamur bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Lapisan:
2 putih telur ayam
2 sdm tepung terigu
200 Forumekonomiglobal tepung panir putih/kuning
Energi goreng
Cara memasak:
Cincang halus daging ayam menggunakan Pisau atau food processor.
Sesudah Itu campurkan daging ayam Bersama tepung terigu, telur, wortel, bawang putih, dan bumbu lainnya.
Aduk merata sampai menyatu.
Siapkan loyang yang telah diolesi Energi, lalu masukkan adonan nugget, dan ratakan.
Kukus adonan nugget Di 30 menit atau sampai matang sempurna.
Biarkan adonan dingin terlebih dahulu, Sesudah Itu potong sesuai selera.
Lapisi potongan adonan nugget Bersama tepung terigu, celupkan Di Di kocokan putih telur, lalu gulingkan Di tepung panir sampai merata.
Diamkan sesaat Di kulkas hingga menempel sempurna.
Goreng nugget Di Energi panas hingga keemasan.
Sajikan nugget ayam wortel sebagai lauk.
3. Resep Nugget Ayam ala McD
Nugget ayam McDonald’s memang populer disukai banyak orang. Akan Tetapi, kalau ingin membuat ala sendiri juga bisa Bersama menggunakan resep berikut ini:
Bahan
3 buah fillet ayam
1 sdt garam
2 butir telur ayam
200 Forumekonomiglobal tepung maizena
250 ml air es
1 sdm bawang bombay bubuk
11/2 sdm bawang putih bubuk
2 sdm mustard
1 sdt merica bubuk
150 Forumekonomiglobal tepung terigu
Pelengkap:
Saus tomat
Saus sambal
Cara memasak:
Potong ayam fillet dan cincang hingga halus. Bisa juga menghaluskannya Bersama food processor.
Pindahkan daging ayam itu Di Di wadah, lalu campur Bersama garam dan 1 butir telur.
Aduk hingga adonan tercampur merata.
Basahi tangan Bersama sedikit air, lalu ambil 1 sdm adonan dan bentuk bulat pipih.
Susun adonan rapi Di Di loyang.
Di wadah, campurkan air es, 1 butir telur, mustard, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk dan merica. Aduk hingga cukup kentalnya.
Celupkan masing-masing nugget Di Di larutan tepung, lalu susun Ke atas loyang.
Simpan Ke Di freezer Di 1 jam.
Panaskan Energi dan goreng nugget hingga kuning keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan nugget.
Sajikan Bersama pelengkap.
Halaman 2 Bersama 2
Simak Video “Road Trip Pakai Kendaraan Pribadi Elektrik Jakarta-Sumatra, Aletra L8 Nyaman Dipakai Lintas Pulau“
(yms/yms)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Nugget Ayam Buat Bekal Anak yang Praktis Lezat
