3 Resep Omelet Spesial yang Gurih Lembut Untuk Sarapan Akhir Pekan

Jakarta

Menu omelet yang sederhana bisa Dari Sebab Itu spesial Di tambahan beberapa bahan. Seperti sosis sapi, udang segar hingga jamur. Rasanya Dari Sebab Itu gurih mantap.

Olahan telur berupa omelet atau telur dadar ada banyak variasinya. Tehnik membuatnya bisa memakai telur utuh atau kuning dan putihnya dipisah. Rasanya tetap gurih enak.

Agar omelet Dari Sebab Itu istimewa rasanya bisa ditambahkan irisan sosis sapi yang empuk juicy. Atau ditambah udang segar dan brokoli Dari Sebab Itu renyah gurih rasanya. Enak dimakan hangat.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Atau tambahkan jamur yang ditumis hingga layu kecokelatan. Tambahan bawang bombay memberi aroma sedap Ke omelet. Tiga resep omelet spesial ini bisa Dari Sebab Itu ide sajikan menu sarapan spesial.

1. Resep Omelet Sosis

Tambahan sosis sapi membuat omelet Dari Sebab Itu Lebih gurih enak. Apalagi dinikmati hangat!

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 4
Lokasi Asal Masakan : [origin]
Kategori Masakan : [category]

Bahan Bahan

  • 5 butir telur ayam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt garam
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 tangkai seledri, iris kasar
  • 1 sdm mentega
  • 2 buah sosis sapi frankfruter, iris tipis

Cara Memasak:

  1. Pecahkan telur Untuk amngku/wadah. Kocok hingga bebruih halus.
  2. Tambahkan merica, oregano, kaldu jamur, garam lalu kocok rata.
  3. Masukkan daun bawang dan seledri, kocok rata.
  4. Panaskan mentega Untuk wajan hingga leleh.
  5. Masukkan irisan sosis, aduk hingga kaku.
  6. Tuangi telur kocok yang sudah diberi bumbu.
  7. Masak Di api kecil hingga Pada pinggirnya kering.
  8. Tutup wajan, masak hingga permukaan telur beku dan matang.
  9. Matikan api dan sajikan hangat.

2. Resep Omelet Jamur Fluffy

Resep Omelet Jamur Fluffy Foto: iStock

Lembut ringan omalet ini Lebih lezat diberi isian jamur tumis yang gurih umami.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 3
Lokasi Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : telur

Bahan Bahan

  • 2 sdm mentega
  • 50 Kerjasamaekonomiinternasional bawang bombay, cincang
  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional jamur kancing/shitake, iris tipis
  • 5 butir telur ayam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 batang seledri, cincang
  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional keju cheddar parut
  • Pelengkap:
  • tomat, iris tipis
  • daun seledri cincang

Cara Memasak:

  1. Panaskan mentega hingga leleh. Tumis jamur hingga kecokelatan dan layu lalu angkat.
  2. Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dan putihnya.
  3. Kocok kuning telur bersama merica dan garam hingga pucat.
  4. Kocok putih telur hingga mengembang,
  5. Masukkan putih telur Di Untuk adonan kuning telur lalu aduk hingga tercampur rata.
  6. Panaskan wajan dadar, tuang adonan telur Di Untuk wajan lalu tambahkan jamur tumis, keju dan seledri merata Di atasnya.
  7. Tutup wajan, masak Di api kecil hingga kering.
  8. Lipat menjadi dua dan masak hingga seluruh sisinya kering lalu angkat.
  9. Sajikan Di irisan tomat dan seledri cincang.

3. Resep Omelet Udang Brokoli

Resep Omelet Udang dan BrokoliResep Omelet Udang dan Brokoli Foto: Getty Images

Udnag yang kenyal gurih dan brokoli yang segar Dari Sebab Itu paduan lezat omelet ini.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 3
Lokasi Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : telur

Bahan Bahan

  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional udang kecil kupas
  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional brokoli, potong-potong
  • 5 butir telur ayam
  • 5 butir bawang merah, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm mentega
  • Pelengkap:
  • Tomat segar, potong-potong

Cara Memasak:

  1. Rebus sebentar udang hingga berubah warna lalu angkat dan tiriskan.
  2. Rebus potongan brokoli hingga layu dan berubah warna. Angkat dan tiriskan.
  3. Pecahkan telur Untuk wadah, kocok hingga berbuih halus.
  4. tambahkan merica, kaldu jamur dan garam. Kocok hingga rata.
  5. Masukkan potongan brokoli dan udang rebus, aduk rata.
  6. Panaskan wajan antilengket 18 cm Di atas api kecil, beri 1 sdm makan mentega. Panaskan hingga leleh.
  7. Tuangkan sebagian adonan telur Di Untuk wajan. Masak hingga pinggirnya kering.
  8. Tutup wajan, kecilkan api dan masak hingga seluruhnya kering dan matang.
  9. Kerjakan yang sama Di sisa bahan.
  10. Sajikan omelet hangat-hangat Di tomat segar dan saus cabe Kandidatteratas.

Simak Video “Bikin Laper: Omelet Tiram Thailand Halal Di Pantai Indah Kapuk

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Omelet Spesial yang Gurih Lembut Untuk Sarapan Akhir Pekan