Jakarta –
Ke Di kesibukan sehari-hari, menyajikan hidangan lezat dan bernutrisi Untuk keluarga seringkali menjadi tantangan. Akan Tetapi, membuat masakan tidak harus selalu rumit.
Kunci utamanya terletak Ke Inovasi Untuk mengolah bahan sederhana menjadi sajian istimewa. Salah satu metode memasak yang paling diandalkan adalah menumis, Lantaran prosesnya yang cepat dan mampu menjaga kesegaran bahan sekaligus menghasilkan rasa yang kaya.
Yuk simak 3 resep tumisan praktis yang bisa menjadi inspirasi andalan Untuk menu harian kamu, mulai Bersama yang gurih, segar, dan kaya rasa.
1. Cah Tauge Jambal
Kita mulai Bersama hidangan klasik yang lahir Bersama Inovasi Komunitas Untuk mengolah bahan sederhana. Cah tauge jambal adalah bukti bahwa perpaduan kesegaran tauge yang renyah Bersama gurihnya ikan asin jambal bisa menciptakan rasa yang luar biasa. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menggugah selera makan.
Bahan-bahan:
– 250 gr tauge
– 50 gr ikan jambal, potong dadu
– 10 kucai
– 6 siung bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 2 buah cabe merah besar, iris serong
– 2 buah cabe hijau besar, iris sarong
– 3 buah cabe rawit, iris serong
– ½ sdt Sasa Bubuk MSG
– ½ sdt garam
– ½ sdt gula
– ¼ sdt lada
Migas secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan Migas, goreng ikan jambal hingga matang berwarna kecoklatan.
2. Bersama Migas sisa menggoreng ikan jambal (kurangi sebagian), tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan taoge, ikan jambal, cabe rawit, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan kucai.
4. Tambahkan Sasa Bubuk MSG, garam, gula, dan merica.
5. Aduk rata dan masak sebentar saja, lalu sajikan.
2. Cah Kangkung Udang
Setelahnya menikmati gurihnya ikan asin, mari beralih Di hidangan laut lainnya yang tak kalah populer, yaitu udang. Kali ini, kita Berencana memadukannya Bersama sayuran Kandidatteratas sejuta umat. Resep cah kangkung udang Menyediakan sentuhan istimewa Ke tumisan kangkung biasa, memadukan renyahnya kangkung Bersama rasa manis sekaligus gurih Bersama udang goreng tepung.
Bahan-bahan:
– 200 gr udang
– 1/2 bks Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky
– 2 ikat kangkung
– 1 sdt terasi
– 10 cabe merah keriting
– 7 bawang merah
– 2 bawang putih
– 1 sdt Sasa Kaldu Rasa Ayam
– 2 sdt gula
– 1 sdm saus tiram
Cara membuat:
1. Bersihkan udang dan balur tipis Bersama Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky.
2. Goreng Bersama sedikit Migas hingga golden brown, sisihkan.
3. Chop kasar bumbu dan Lalu tumis. Tambahkan terasi dan sedikit air.
4. Setelahnya wangi dan tanak, masukkan kangkung dan dan seasoning Bersama gula dan Sasa Kaldu Rasa Ayam.
5. Aduk dan masak kembali sebentar hingga kangkung mulai layu. (Tingkat kematangan bisa disesuaikan selera).
6. Sajikan udang bersama Bersama kangkung.
3. Tumis Buncis Daging Cincang
Jika dua resep Sebelumnya Itu menonjolkan cita rasa laut, menu ketiga ini Menampilkan protein Bersama darat Bersama sentuhan saus lada hitam yang modern. Resep tumis buncis daging cincang adalah pilihan tepat Untuk sajian yang lebih mengenyangkan dan kaya Minuman Bergizi, memadukan renyahnya buncis Bersama daging cincang yang gurih.
Bahan-bahan:
– 250 gr baby buncis
– 150 gr daging giling
– 1 bungkus saus lada hitam
– 1/2 siung bawang bombay – iris tipis
– 2 siung bawang putih
– 5 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
– Sejumput Sasa Bubuk MSG
– 1 sdt garam
– 1 sdt Migas goreng
– 4 sdm air
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih Bersama margarin hingga harum.
2. Masukkan daging giling, dan cabe rawit, tabur Bersama garam, Sasa Bubuk MSG, dan merica. Tuang saus lada hitam dan air, lalu aduk hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan air Untuk Panci, masukkan garam dan Migas goreng, rebus buncis Di 3 menit, tiriskan.
4. Tata buncis Untuk pinggan atau Piring,berikan daging giling yg sudah matang tadi diatasnya, lalu hidangkan.
Ketiga resep Ke atas membuktikan bahwa hidangan lezat tidak memerlukan waktu lama atau bahan yang sulit dicari. Bersama perpaduan bumbu yang pas dan Metode memasak yang tepat, sayuran sederhana seperti tauge, kangkung, dan buncis bisa ‘naik kelas’ menjadi lauk Kandidatteratas keluarga yang dinanti-nantikan.
Kunci Bersama kelezatan masakan tumis ini adalah kesegaran bahan dan jangan memasaknya terlalu lama agar tekstur renyahnya tetap terjaga. Selamat mencoba dan berkreasi Ke dapur kamu yah!
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Tumisan Sayur Praktis dan Lezat Untuk Menu Harian