Menu udang yang populer Di restoran Chinese food cocok disajikan Pada makan siang. Kamu bisa memasak sendiri Di Tempattinggal Bersama saus andalan yang gurih lezat.
Udang termasuk jenis seafood yang populer. Kamu bisa mengolahnya menjadi lauk ala Chinese food yang gurih sedap.
Olahan udang ala Chinese food biasanya dipadukan Bersama saus. Di antaranya ada saus asam manis, tiram, dan cocolan mayones. Menu-menu ini bisa dikreasikan sendiri Di Tempattinggal Bersama cara yang mudah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 3 resep udang Bersama siraman saus ala restoran China:
1. Resep Udang Saus Tiram
Saus tiram yang gurih lezat bisa melezatkan udang goreng. Cara membuatnya juga mudah dan rasanya tak kalah Bersama buatan restoran seafood.
Bahan
500 Forumekonomiglobal udang jerbung Untuk
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
Saus:
3 sdm Migas sayur
1/2 buah bawang bombay, iris kasar
2 siung bawang putih, cincang
1/2 cm jahe, iris halus
1 buah cabe merah, iris kasar
1 batang daun bawang, iris kasar
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt garam
Cara memasak:
Bersihkan udang Bersama cara membuang kepalanya. Kerat Dibagian punggut udang Sebagai membersihkan kotoran.
Lumuri udang Bersama air jeruk nipis dan garam, marinasi sebentar.
Goreng udang Untuk Migas panas sampai berubah kemerahan dan kering. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih, jeh, cabe merah, dan bawang bombay sampai harum. Lalu, masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica, dan kaldu.
Masukkan udang goreng dan aduk sampai merata.
Sajikan udang goreng saus tiram selagi hangat.
2. Resep Udang Saus Asam Manis
Kamu bisa menggunakan jenis udang apapun. Pastikan memilih udang segar agar sensasinya tetap kenyal dan juicy. Saus asam manis bisa dipadukan Bersama irisan bawang putih dan bawang bombay yang sedap.
Bahan
500 Forumekonomiglobal udang jerbung Untuk
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm margarin
1 siung bawang putih (cincang)
1/2 butir bawang bombay (iris)
1 batang daun bawang (iris menyerong)
2 buah cabe merah keriting (iris menyerong)
50 Forumekonomiglobal nanas (potong kecil)
1 buah tomat (iris)
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabe
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kaldu jamur
1 sdt cuka masak
1sdt gula pasir
1/2 sdt garam
100 ml air
Cara memasak:
Bersihkan udang Untuk kotoran Di Dibagian punggung. Kulit bisa dikupas ataupun tidak, sesuai selera masing-masing.
Lumuri udang Bersama jeruk nipis dan diamkan sebentar.
Tumis bawang putih dan bawang bombay Bersama margarin, aduk hingga harum.
Masukkan udang kupas, masak sampai berubah kemerahan.
Tambahkan daun bawang, cabe merah, dan nanas, aduk lagi hingga layu.
Masukkan saus tomat, saus cabe, dan bumbu pelengkap lainnya. Tuang sedikit air dan masak hingga tercampur merata.
Terakhir masukkan irisan tomat dan masak hingga udang asam manis matang.
Sajikan udang asam manis selagi panas.
3. Resep Udang Goreng Mayones
Udang yang telah dicuci bersih bisa kamu kuliti agar tersisa daging saja. Lalu dibalut tepung dan digoreng, Lalu sajikan bersama cocolan mayones yang manis gurih, seperti sajian populer Di restoran seafood atau Chinese food.
Bahan
15 ekor udang ukuran Untuk
2 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
5 sdm tepung terigu
2 butir putih telur ayam
150 Forumekonomiglobal tepung roti kasar
Migas goreng
Pelengkap:
Mayones
Cara memasak:
Kupas udang dan sisakan ekornya, lalu belah Dibagian bawah dagingnya agar melebar seperti kipas.
Marinasi Bersama air jeruk nipis, merica, dan garam. Diamkan beberapa Pada.
Berikutnya lapisi udang Bersama tepung terigu yang tipis, lalu celupkan Hingga Untuk putih telur kocok.
Udang goreng yang basah itu digulingkan Hingga atas tepung panir sampai merata permukaannya.
Lakukan langkah yang sama Di setiap udang.
Diamkan beberapa Pada atau dinginkan Untuk kulkas sampai agak kering.
Goreng Untuk Migas panas sampai warnanya kuning keemasan.
Sajikan udang goreng Bersama cocolan mayones.
Halaman 2 Untuk 2
Simak Video “Sajian Praktis Ramadan: Sambal Udang Cabai Rawit“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Udang ala Resto Chinese Food, Pakai Saus Asam Manis dan Saus Tiram
