3 Resep Udang Goreng ala Restoran yang Sedap Buat Lauk

Jakarta –

Udang goreng ala restoran bisa menjadi ide lauk rumahan yang sedap. Kreasinya tak hanya berbalut tepung renyah, tapi dibumbui bawang putih hingga saus tiram.

Menu udang goreng populer Ke berbagai restoran, seperti yang menyajikan masakan Sunda hingga Chinese food. Ummumnya disajikan Di balutan tepung renyah.

Banyak juga kreasi udang goreng lain yang rasanya sedap, seperti udang goreng kipas, udang goreng bawang putih, dan udang goreng saus tiram. Ketiganya bisa dicontek resep sedapnya Sebagai sajian lauk rumahan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Menu dang goreng ala restoran ini cocok dinikmati bersama keluarga Ke Tempattinggal. Sajikan bersama nasi hangat dan tumis sayuran Sebagai melengkapi santap siang yang menggugah selera.

Berikut 3 resep udang goreng ala restoran yang sedap:

1. Resep Udang Goreng Kipas

Udang goreng kipas biasanya dipadukan cocolan saus cabe dan mayones. Bisa dibuat Di udang windu atau udang jebung yang segar. Dagingnya dibelah melebar agar membentuk kipas ketika digoreng Di balutan tepung renyah.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
45	Mudah	3
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Konsumsi Laut

Cara Memasak:

Kupas udang dan sisakan ekornya, lalu belah Dibagian bawah dagingnya agar melebar seperti kipas.
Marinasi Di air jeruk nipis, merica, dan garam. Diamkan beberapa Di.
Lanjutnya lapisi udang Di tepung terigu yang tipis, lalu celupkan Hingga Di putih telur kocok.
Udang goreng yang basah itu digulingkan Hingga atas tepung panir sampai merata permukaannya.
Lakukan langkah yang sama Ke setiap udang.
Diamkan beberapa Di atau dinginkan Di kulkas sampai agak kering.
Goreng Di Migas panas sampai warnanya kuning keemasan.
Sajikan udang goreng Di cocolan saus cabe dan mayones.

Rekomendasi resep lain ada Ke halaman berikutnya…

2. Resep Udang Goreng Bawang Putih

Jika ingin udang goreng yang berbumbu bisa mencoba racikan satu ini. Udang goreng ini tak dibalut tepunya renyah, tapi dimasak bersama bumbu bawang putih campur jahe yang harum.

Resep Udang Goreng Bawang Putih

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
20	Mudah	5
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Konsumsi Laut

Bahan Bahan

500 Forumekonomiglobal udang jerbung Di
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
Migas goreng
4 sdm Migas sayur
5 siung bawang putih, cincang halus
1/2 cm jahe, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kaldu jamur
2 batang daun bawang, iris halus

Cara Memasak:

Bersihkan udang Ke Dibagian kaki dan kepalanya.
Lumuri udang Di air jeruk dan garam, marinasi sebentar.
Goreng udang Di Migas panas hingga berubah kemerahan, tiriskan.
Tumims bumbu bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
Tambahkan udang goreng dan daun bawang Hingga dalamnya. Aduk sampai merata.
Sajikan udang goreng bawang putih selagi hangat.

3. Resep Udang Saus Tiram

Saus tiram yang sederhana bisa melezatkan udang goreng. Cara membuatnya juga mudah dan rasanya tak kalah Di penyajian restoran seafood.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
20	Mudah	5
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Konsumsi Laut

Cara Memasak:

Bersihkan udang Di cara membuang kepalanya. Kerat Dibagian punggut udang Sebagai membersihkan kotoran.
Lumuri udang Di air jeruk nipis dan garam, marinasi sebentar.
Goreng udang Di Migas panas sampai berubah kemerahan dan kering. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih, jeh, cabe merah, dan bawang bombay sampai harum. Lalu, masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica, dan kaldu.
Masukkan udang goreng dan aduk sampai merata.
Sajikan udang goreng saus tiram selagi hangat.

Simak Video “Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari“

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Udang Goreng ala Restoran yang Sedap Buat Lauk

Berikut 3 resep udang goreng ala restoran yang sedap:

1. Resep Udang Goreng Kipas

Cara Memasak:

2. Resep Udang Goreng Bawang Putih

Bahan Bahan

Cara Memasak:

3. Resep Udang Saus Tiram

Cara Memasak:

Baca Juga

Rekomendasi untuk kamu