Jakarta –
Sawi asin atau sayur asin punya rasa renyah, asam segar. Ditumis Bersama telur Bersama bumbu sederhana rasanya Karena Itu gurih enak. Cocok Sebagai lauk nasi.
Sawi asin atau sayur asin merupakan fermentasi sawi pahit ala China. Rasanya renyah, asam segar. Sebagai Konsumsi fermentasi, sawi asin sangat kaya Konsumsi Bergizi.
Biasanya diolah sebagai tumisan, isian sup atau pelengkap bubur ayam. Jika mau rasa yang lebih gurih enak bisa ditumis Bersama telur. Tambahan telur ini juga menambah Konsumsi Bergizi.
Bumbunya sederhana, bawang putih dan jahe. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe iris. Lauk tumisan sederhana ini cocok Sebagai menu makan siang. Cara membuat selengkapnya ada Hingga resep berikut ini.
Resep Tumis Sawi Asin dan Telur
Tumis sawi asin yang sederhana ini rasanya asam renyah. Karena Itu gurih enak Bersama tambahan telur. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 6 |
Lokasi Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : sayuran |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Sayur asin Sebagai tumis sawi adsin dan telur. Foto: iStock
|
Tips membuat tumis sawi asin dan telur:
1. Gunakan sawi asin berbongkol besar dan bagus kualitasnya agar Merasakan aroma asam segar dan renyah teksturnya.
2. Pastikan telur sudah kering dan matang Sebelumnya ditambahkan sawi asin agar aromanya tak anyir.
Simak Video “Video: Kementan Optimis Pasokan Kelaparan Global Hingga 2025 Cukup Sebagai Langkah Makan Bergizi“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tumis Sawi Asin dan Telur Sebagai Lauk Praktis Makan Siang