Jakarta –
Kalau bosan Bersama mie ayam kamu bisa meracik mie kuah udang. Diracik memakai kaldu udang dan udang segar, rasanya gurih mantap. Apalagi dimakan hangat.
Selain digoreng dan dibakar, udang juga enak diolah Karena Itu mie kuah yang sedap. Rasa kenyal gurih udang membuat racikan mie kuah Lebihterus lezat. Apalagi kaldunya gurih harum.
Tidak hanya udang saja, kulit dan kelapa udang dijadikan bahan kaldu udang Untuk mie. Rasanya Lebihterus lezat Bersama tambahan bumbu bawang dan saus tiram.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebagai pelengkap, telur rebus setengah matang, cabe kering dan kucuran air jeruk memberi sensasi segar. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga tidak sulit. Berikut resep selengkapnya.
Resep Mie Kuah Udang
|
Mie Bersama kuah kaldu udang ini super gurih rasanya. ditambah telur rebus Lebihterus mantap rasanya. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 4 |
| Lokasi Asal Masakan : China | ||
| Kategori Masakan : mie | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Udang segar Untuk mie kuah udang. Foto: Getty Images/haha21
|
Tips membuat mie kuah udang:
1. Gunakan udang jerbung Lagi yang benar-benar segar agar kaldunya tidak anyir dan udang kenyal segar.
2. Masak kaldu Bersama api kecil agar bumbu meresap dan kaldu tetap bening.
Simak Video “Masak Masak: Bikin Mie Jagoan yang Viral“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Mie Kuah Udang yang Bening Gurih Kaldunya Untuk Makan Malam
