Menyantap Croissant Enak Ditemani Secangkir Latte Hangat

Jakarta – Kalau mau mencicip croissant enak, Anda bisa mampir Hingga sini. Ada croissant gurih dan juga manis ditemani Di secangkir Minuman Kafein hangat. Yuk, mampir!

Penasaran Di kepopuleran Becca’s Bakehouse, detikFood akhirnya mampir Hingga kafenya yang berada Di Jalan Muara Karang Blok Kerjasamaekonomiinternasional 6 Barat No. 36. Di nuansa berwarna kuning dan hitam, kafenya terlihat cukup feminin Di list kayu berwarna hitam sampai hiasan bunga-bunga berwarna kuning.

Baca juga: Tiong Bahru Bakery: Mencicip Kouign Amann dan Croissant yang Populer Di Tiong Bahru

Masuk Hingga dalamnya, tercium aroma pastry yang wangi enak. Di sebelah kanan terlihat etalase kaca yang berisi aneka pastry dan juga mesin Sebagai meracik Minuman Kafein. Selain bisa take away, Anda juga dapat menikmatinya langsung Di kafe yang nyaman ini.

Walaupun kafenya terbilang Terbaru, Akan Tetapi Becca’s menjadi salah satu Manajer pastry lama yang sudah ada Dari setahun lalu. “Tahun kemarin kita lebih menjual Untuk bentuk Peritel dan take away. Lalu sekarang sudah ada kafenya dan sudah ada Dari satu bulan lebih,” jelas James Omar Iskandar, pemilik Becca’s Bakehouse kepada detikFood (05/02).

Mengintip menunya, kafe ini punya beragam sajian pastry dan cake. Akan Tetapi produk unik yang Karena Itu andalan Di kafe milik pasangan James dan Esther ini adalah croissant. Ada Butter Croissant, Pain Au Chocolat, Truffle Cheese, Salted Egg Yolk Croissant, Hakasasi Manusia Cheese Croissant, Durian Croissant hingga Martabak Croissant.

Karena Itu menu andalannya, kamipun mencoba Salted Egg Yolk Croissant (Rp 28.000), Cinnamon Bun (Rp 22.000), Homemade Cheesecake (Rp 25.000) dan Egg Mushroom Croissant (Rp 36.000).

Salted Egg Yolk Croissant disajikan hangat Di isian saus telur asin yang lumer. Tampilan croissantnya Memperoleh warna cokelat keemasan Di tekstur berlipat yang terlihat dibagian luarnya dan terdapat taburan sereal gandum. Nyam! Suapan pertama Memberi sensasi renyah Di paduan butter yang kuat. Terutama Pada terkena lumeran saus telur asinnya.

Tak terasa masir, saus berwarna kuning ini justru lembut Di rasa gurih manis beraroma butter. Kami benar-benar menyukai croissant yang satu ini.

Tampilan Cinnamon Bun Di topping cream cheese yang manis enak. Foto: Lusiana Mustinda/detikFood

Masih belum puas, kamipun mencoba Cinnamon Bun. Untuk pecinta rasa manis, tentu tak boleh melewatkannya. Warna pastrynya lebih cokelat dibandingkan Di croissant. Di dalamnya diberi gula Supaya ketika digigit terasa renyah berkaramel. Makin enak, Sebab Di bun-nya diberi cream cheese yang creamy.

Tergoda Di cheesecake ini? Teksturnya lembut dan ada aroma vanilla yang enak. Foto: Lusiana Mustinda/detikFood

Homemade cheesecakenya pun sangat lembut. Dibagian bawahnya terdapat lapisan biskuit yang dihancurkan dan dibagian atasnya terdapatkan cake lembut Di sensasi rasa cream cheese yang berpadu lembut Di rasa vanilla dan susu. Porsinyapun pas Supaya kami bisa menghabiskan cakenya sampai bersih!

Croissant gurih Di paduan jamur dan scrambled egg. Foto: Lusiana Mustinda/detikFood

Butuh yang gurih? Langsung saja pesan Egg Mushroom Croissant. Croissant polos yang flaky dibelah menjadi dua dan diberi isian selada, tomat, scrambled egg dan jamur champignon tumis. Tekstur scrambled eggnya super lembut Di sensasi rasa gurih dan aroma umami Untuk jamur juga sangat kuat.

Sajian croissant gurih ini sangat cocok Sebagai Anda yang lapar tapi ingin bersantai Di kafe ini. Jangan lewatkan juga mencicip Latte (Rp 28.000). Kopinya dibuat Untuk salah satu brand Minuman Kafein lokal premium, teksturnya creamy Di rasa pahit dan asam yang seimbang. Sluurp!

Latte yang hangat cocok Karena Itu teman makan kue dan croissant. Foto: Lusiana Mustinda/detikFood

Sebagai membuktikan kualitasnya, kamipun membelah croissantnya. Dan Di dalamnya terbentuk lapisan adonan yang membentuk seperti honeycomb atau sarang lebah, plus teksturnya juga flaky. Nah, kalau Anda Untuk berada Di kawasan Muara Karang, langsung saja mampir Hingga sini.

Becca’s Bakehouse
Jl. Muara Karang Blok G6 Barat No. 36
Telp: (021) 6697516
Buka: 07.00-21.00