Resep Tahu Kung Pao yang Gurih Pedas Sebagai Tanggal Tua

Jakarta

Olahan tahu putih Didalam bumbu pedas khas Szechuan ini bisa Didalam Sebab Itu pilihan lauk akhir bulan. Dipadu aneka sayuran rasanya menyegarkan, apalagi Di masih hangat.

Kung pao merupakan bumbu pedas khas Szechuan yang biasa dipaki Sebagai memasak ayam. Ditambah Didalam kacang mete dan potongan cabe merah kering rasa gurihnya Didalam Sebab Itu Lebih spesial.

Jelang akhir bulan, kamu bisa membuat kung pao Didalam paduan tahu putih yang dipotong dadu dan digoreng agak kering. Sebagai tambahan ditambahkan brokoli dan paprika yang kaya Konsumsi Bergizi.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Lauk enak dan murah ini bisa Didalam Sebab Itu paduan nasi hangat yang spesial. Bahan-bahannya murah dan gampang didapat. Tahu kung pao ini bisa jaid menu makan malam lezat dan praktis. Berikut ini resep selengkapnya.

Resep Tahu Kung Pao

Tahu goreng yang sederhana dibumbui Szechuan yang gurih pedas Didalam Sebab Itu lezat rasanya.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 6
Lokasi Asal Masakan : [origin]
Kategori Masakan : [category]

Bahan Bahan

  • 2 buah tahu putih Untuk, potong dadu 1.5 cm
  • 3 sdm Migas sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 50 Kerjasamaekonomiinternasional bawang bombay, cincang kasar
  • 50 Kerjasamaekonomiinternasional paprika merah, potong panjang tipis
  • 50 Kerjasamaekonomiinternasional paprika kining, potong panjang tipis
  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional brokoli, potong-potong, blansir
  • 150 ml kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang, iris kasar, belah-belah
  • Saus:
  • 2 sdm shoyu
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm chili flakes
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt Migas wijen
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt tepung maizena

Cara Memasak:

  1. Goreng potongan tahu hingga setengah kering lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan 3 sdm Migas, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
  3. Masukkan paprika dan brokoli, aduk hingga layu.
  4. Tambahkan tahu goreng dan semua bahan Saus, aduk hingga mendidih.
  5. Angkat, taburi daun bawang dan sajikan hangat.
Tahu putih yang segar Sebagai tahu kungpao. Foto: Getty Images

Tips membuat tahu kung pao:

1. Gunakan tahu putih yang bagus kualitasnya agar rasanya gurih empuk.
2. Chili flakes bisa diganti Didalam cabe merah kering yang diiris kasar.

Simak Video “Jajanan Lokal Lezat Ada Di ‘Afternoon Tea’ Hotel Padma Bandung

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tahu Kung Pao yang Gurih Pedas Sebagai Tanggal Tua