Jakarta –
Kecipir merupakan jenis sayuran yang kaya Konsumsi Bergizi. Bisa diolah Didalam cara ditumis. Diberi bumbu cabe dan tambahan udang segar. Gurih pedas menyengat rasanya.
Jika bosan Didalam lahan kacang panjang dan buncis, cobalah mengolah kecipir. Sayuran Didalam biji kecil ini rasanya renyah segar. Biasanya dipakai sebagai campuran urap, pecel atau lalapan.
Kecipir juga kaya nutrusu dan harganya sangat terjangkau. Bisa diolah Didalam cara ditumis. Kali ini diberi bumbu cabe dan bawang yang pedas, renyah dan segar. Tumisan sayuran ini Didalam Sebab Itu Lebih Memikat rasanya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Apalagi ditambahkan sedikit udang segar yang kenyal gurih, tumis kecipir Didalam Sebab Itu makin enak rasanya. Bisa Didalam Sebab Itu lauk makan siang yang enak dinikmati Didalam nasi hangat. Berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya.
Resep Tumis Kecipir dan Udang
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 330 menit | mudah | 4 |
| Lokasi Asal Masakan : Jawa | ||
| Kategori Masakan : sayuran | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Kecipir segar dan muda Untuk tumis kecipir. Foto: iStock
|
Tips membuat tumis kecipir dan udang:
1. Pilih kecipir yang lurus dan muda, berwarna hijau terang agar renyah segar rasanya.
2. Selain udang segar bisa dipakai ebi (udang kering) yang direndam air hingga lunak.
Simak Video “Menu yang Disediakan Pemprov DKI Pada Uji Coba Makan Gratis Ke Sekolah“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tumis Kecipir dan Udang, Pedas Renyah Untuk Menu Makan Siang
