Resep Tempe Penyet yang Sedap Bikin Nambah Nasi

Jakarta

Kurang selera makan? Tempe yang diaduk Didalam sambal yang pedas menggigit ini bisa Karena Itu pilihan lauk. Gurih pedasnya dijamin bakal bikin nambah nasi terus.

Tempe Citarasa asli Indonesia yang kaya Akansegera protein nabati ini rasanya gurih renyah. Mudah diolah Karena Itu beragam lauk. Termasuk lauk yang sederhana, penyet tempe. Perpaduan tempe Didalam sambal.

Tempe bisa dibakar atau digoreng lalu dimemarkan dan diaduk Didalam sambal yang menyengat pedasnya. Dimakan Didalam nasi hangat, nikmatnya luar biasa. Berikut ini bahan dan cara membuatnya yang mudah dan praktis.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Tempe Penyet

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
20 menit mudah 4
Lokasi Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan : tempe

Bahan Bahan

  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional tempe yang bagus kulaitasnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 3 sdm Energi mendidih
  • Bumbu:
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 1 sdt terasi goreng

Cara Memasak:

  1. Potong tempe setebal 1 cm. Goreng atau bakar tempe Hingga atas api hingga matang lalu angkat.
  2. Tumbuk halus semua bahan bumbu. Tambahkan kaldu jamur dan garan lalu aduk rata.
  3. Taruh potongan tempe Hingga cobek dan tumbuk kasar lalu aduk Didalam bumbu hingga rata.
  4. Kucuri Energi mendidih, aduk hingga rata.
  5. Sajikan segera Didalam lalapan jika suka.

Tempe berkualitas bagus Sebagai tempe penyet. Foto: Getty Images

Tips membuat tempe penyet:

1. Pilih tempe yang bagus kualitasnya agar rasanya gurih enak dan tidak asam.
2. Jika suka, bisa ditambahkan kemangi agar aroma dan rasanya makin sedap.

Simak Video “Menjajal Masakan Indonesia Hingga Doha

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tempe Penyet yang Sedap Bikin Nambah Nasi