3 Resep Bakwan Buat Camilan, Ada Bakwan Jagung dan Udang

Jakarta

Aneka jenis bakwan bisa dibuat Untuk camilan Ke Rumah. Umumnya terbuat Di campuran sayuran, tapi ada juga jenis bakwan yang menggunakan jagung hingga udang.

Bakwan merupakan gorengan populer Ke Indonesia. Berupa adonan tepung terigu yang ditambahkan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, dan merica.

Umumnya bakwan disajikan Di campuran sayuran, seperti irisan kol, tauge, wortel, dan daun bawang. Kreasi lain Di bakwan ada yang dicampurkan jagung manis pipil, udang, dan irisan sosis.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

detikFood merangkum kreasi resep bakwan yang bisa dijadikan camilan nikmat. Bakwan yang gurih nikmat ini bisa disantap bersama cabe rawit, saus sambal, ataupun saus kacang.

Berikut 3 resep bakwan yang lezat Untuk camilan:

1. Resep Bakwan Jagung Manis

Bakwan jagung populer Ke berbagai Daerah, terutama Manado. Jagung manis dipipil lalu Ke campurkan adonan tepung dan digoreng sampai renyah. Pastikan jagung manisnya dipipil utuh agar nikmat ketika digigit.

Resep Bakwan Jagung Manis

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 10
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Camilan

Bahan Bahan

  • 3 buah jagung manis

  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kaldu ayam
  • 4 sdm tepung terigu
  • Energi goreng

    Bumbu halus:

  • 5 butir bawang merah

  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kencur

Cara Memasak:

  1. Siapkan terlebih dahulu bumbu halusnya. Lalu serut jagung manis. Bisa diulek terlebih dahulu atau dibiarkan utuh.
  2. Masukkan semua jagung pipil Hingga Untuk wadah, tambahkan tepung terigu, bumbu halus, daun jeruk, dan irisan daun bawang.
  3. Aduk hingga semuanya tercampur, lalu tambahkan sedikit air sampai mengental.
  4. Panaskan Energi Di api Lagi, Sesudah Itu tuang satu Alat adonan Hingga Untuk wajan.
  5. Pastikan semua adonan terendam Energi ketika digoreng agar tak lengket.
  6. Kecilkan api dan goreng bakwan jagung sampai kering, lalu tiriskan.
  7. Sajikan Di cabe rawit hijau.

2. Resep Bakwan Udang

Bakwan juga enak ditambahkan campuran protein, seperti udang. Kreasi bakwan ini umum ditemui Ke kawasan Pontianak, Kalimantan Barat. Padukan udang Di aneka sayuran agar Lebihterus nikmat.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 8
Daerah Asal Masakan :
Kategori Masakan : Camilan

Cara Memasak:

  1. Siapkan bumbu halus dan sayuran terlebih dahulu.
  2. Sesudah Itu, campur semuanya Di tepung terigu, tepung beras, dan aduk merata Di sedikit air sampai adonan mengental.
  3. Siapkan Energi goreng sampai panas Di api Lagi.
  4. Celupkan centong sayur Hingga Untuk Energi panas, Sesudah Itu keluarkan dan ambil adonan bakwan, tambahkan 1 ekor udang Ke atasnya.
  5. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Goreng bakwan udang ini sampai kecokelatan.
  6. Sajikan bakwan udang Di cabe rawit hijau atau saus sambal.

3. Resep Bakwan Sosis

Selain udang, bisa juga menambahkan irisan sosis ayam atau sapi Ke adonan bakwan yang lezat. Bakwan sosis ini bisa dipadukan Di wortel dan buncis atau sayuran lain sesuai selera.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 8
Daerah Asal Masakan : [origin]
Kategori Masakan : [category]

Cara Memasak:

  1. Masukkan irisan sosis dan sayuran Hingga Untuk wadah, lalu campurkan Di tepung terigu dan tepung ketan.
  2. Tambahkan sedikit air dingin bersama aneka bumbu bubuk, lalu aduk sampai rata.
  3. Panaskan Energi goreng Di api Lagi, lalu tuang setiap satu Alat adonan Hingga Untuk wajan. Goreng sampai kecokelatan dan kering permukaannya.
  4. Angkat bakwan sosis dan tiriskan.
  5. Sajikan Di cabe rawit hijau.

Simak Video “Pentingnya Camilan Sehat Untuk Anak Menurut Zita Anjani

(yms/yms)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Bakwan Buat Camilan, Ada Bakwan Jagung dan Udang