Resep Tempe Mendoan yang Gurih Renyah, Unjuk Buat Camilan!

Jakarta

Tempe mendoan termasuk gorengan yang populer Ke Indonesia. Kamu bisa membuatnya sendiri Ke Tempattinggal Bersama mengikuti resep andalan ini.

Tempe mendoan merupakan jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Ditengah berupa tempe goreng Bersama balutan tepung gurih. Tipe mendoan ada 2 jenis, yaitu yang adonannya basah maupun garing renyah.`

Apapun tipe adonannya, tempe mendoan cocok dinikmati bersama sambal kecap yang manis pedas. Cocok juga jika hanya dinikmati bersama cabe rawit.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dian Widyarini, salah satu Kemenangan Master Resep Sasa berhasil menjadikan resep tempe mendoan yang sederhana sebagai pemenangnya. Dian memilih resep ini Lantaran Memperoleh warisan resep Untuk sang nenek.

Berikut resep dan cara memasak tempe mendoan ala Dian Widyarini:

Resep Tempe Mendoan Renyah

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 4
Area Asal Masakan : Jawa Ditengah
Kategori Masakan : Tempe

Cara Memasak:

  1. Iris tempe jangan begitu tebal.
  2. Aduk semua adonan beserta bumbu hingga tercampur rata.
  3. Masukkan air sedikit Untuk sedikit hingga Menyambut kekentalan yang diinginkan. Aduk rata.
  4. Celupkan irisan tempe Hingga Untuk adonan, ratakan seluruh permukaannya.
  5. Goreng tempe Untuk Energi panas hingga matang atau setengah matang sesuai selera.
  6. Angkat dan tiriskan tempe mendoan.
  7. Sajikan bersama sambal kecap yang pedas nagih.

Simak Video “Warna-warni Tempe Mendoan Mejeng Ke Google Doodle Hari Ini

(Dian Widyarini/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tempe Mendoan yang Gurih Renyah, Unjuk Buat Camilan!