Di berabad-abad, Konsumsi khas Inggris sering menjadi bahan olok-olok Hingga dunia Masakan. Rasanya dinilai tak enak, seperti Ke 6 hidangan berikut.
Banyak yang menilai Konsumsi khas Inggris terasa hambar, berlemak, atau tidak Menarik Perhatian, terutama jika dibandingkan Di Masakan Prancis atau Italia yang lebih berwarna.
Sebagian sejarawan menyebut reputasi itu berakar Untuk masa puritan dan masa sulit pasca-Pertempuran, ketika Kelompok Inggris harus hidup hemat dan memanfaatkan apa pun yang tersedia Hingga dapur.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Akan Tetapi Hingga balik citra sederhana tersebut, sejarah Masakan Inggris menyimpan banyak kisah unik, eksentrik, Justru aneh. Dilansir Untuk BBC Food (27/10/2025), berikut 6 Konsumsi khas Inggris yang Disorot rasanya paling tidak enak:
1. Blancmange
|
Enam Konsumsi khas Inggris yang Disorot rasanya paling tidak enak, Foto: Site Culinary/Visual
|
Blancmange Untuk versi modern dikenal sebagai puding manis berwarna merah muda yang sering disajikan Hingga sekolah, tetapi aslinya jauh lebih aneh.
Hingga abad pertengahan, blancmange berarti Konsumsi putih yang terbuat Untuk daging putih atau ikan, nasi, susu almond, gula, dan kadang ditambah remah roti. Kombinasi rasa manis dan gurih ini dulunya Disorot mewah Lantaran bahan-bahannya mahal dan mengikuti Gaya Masakan istana.
Akan Tetapi, cita rasanya yang aneh Untuk lidah masa kini membuat hidangan ini tak lagi digemari. Bisa Jadi hanya sedikit orang yang berani mencicipinya sekarang.
2. Jellied Eels
Enam Konsumsi khas Inggris yang Disorot rasanya paling tidak enak, Foto: Site Culinary/Visual |
Hidangan ini berasal Untuk London abad Hingga-18 dan dulunya menjadi Konsumsi murah Untuk kelas pekerja. Belut-belut yang melimpah Hingga Sungai Thames direbus bersama cuka, bawang, dan rempah, lalu dibiarkan dingin hingga membentuk jeli alami Untuk gelatin Untuk dagingnya.
Jellied eels biasanya disajikan dingin bersama pai daging dan kentang tumbuk (pie and mash). Kini teksturnya yang licin dan tampilannya yang menyerupai ular membuat banyak orang enggan menyentuhnya.
Seiring menurunnya Pertumbuhan belut akibat pencemaran sungai, hidangan ini juga Lebihterus langka. Meski masih bisa ditemukan Hingga beberapa restoran tradisional, jellied eels kini lebih Disorot kenangan masa lalu daripada santapan lezat.
3. Es Krim Kari Ikan
Enam Konsumsi khas Inggris yang Disorot rasanya paling tidak enak, Foto: Site Culinary/Visual |
Ke era Victoria, Agnes Marshall dikenal sebagai ‘Ratu Es Krim’ yang gemar bereksperimen Di rasa. Akan Tetapi resep ‘fish curry ice cream’ miliknya jelas bukan Kandidatteratas banyak orang.
Ia mengolah ikan Di bawang, apel asam, santan, almond, dan bubuk kari, lalu mencampurnya Di aspic dan krim kocok Sebelumnya dibekukan. Hasilnya es krim asin beraroma rempah, lengkap Di hiasan udang Hingga atasnya.
Eksperimen Masakan ini Bisa Jadi Menunjukkan Imajinasi tinggi, tetapi Untuk kebanyakan orang masa kini, gagasan menikmati es krim beraroma ikan dan kari tampaknya terlalu ekstrem Untuk dicoba.
4. Snail Water
Berbeda Untuk escargot ala Prancis, Kelompok Inggris abad Hingga-18 punya ‘snail water’ atau air bekicot. Hidangan ini bukan Untuk dinikmati, melainkan Disorot Terapi tradisional Untuk Gangguan pernapasan. Resepnya melibatkan bekicot yang disuling bersama susu atau anggur, lalu dicampur kismis, air mawar, akar manis, hingga cacing tanah yang dihancurkan.
Campuran ini Sesudah Itu diminum sebagai tonik penyembuh. Meski terdengar menjijikkan, praktik semacam ini umum Ke masa itu ketika Terapi modern belum berkembang. Kini snail water hanya tersisa Untuk catatan sejarah Masakan.
5. Mock Banana Sandwich
Enam Konsumsi khas Inggris yang Disorot rasanya paling tidak enak, Foto: Site Culinary/Visual |
Di Pertempuran Dunia II, rakyat Inggris hidup Di jatah Konsumsi terbatas. Pisang yang tak bisa diimpor membuat banyak orang mencari cara Untuk meniru rasanya. Salah satu hasilnya ‘mock banana sandwich’ yang dibuat Untuk parutan lobak putih yang dihaluskan, lalu diteteskan esens pisang agar menyerupai rasa aslinya.
Campuran ini dioleskan Hingga Di dua potong roti, menjadi pengganti pisang sungguhan. Walaupun Menunjukkan semangat ‘keep calm and carry on’ khas Inggris, rasanya jauh Untuk kata enak.
6. Brown Windsor Soup
Enam Konsumsi khas Inggris yang Disorot rasanya paling tidak enak, Foto: Site Culinary/Visual |
Konon, sup ini menjadi legenda buruk Untuk Masakan Inggris. Warnanya cokelat keruh Di potongan daging yang tidak jelas asalnya, membuatnya sering dijadikan bahan olok-olok tentang buruknya masakan Inggris.
Menariknya catatan sejarah Menunjukkan ‘Brown Windsor Soup’ sebenarnya tidak pernah benar-benar ada. Nama ini muncul Ke 1920-an sebagai lelucon yang menyindir Masakan Inggris yang Disorot membosankan.
Akan Tetapi Lantaran banyak yang menganggapnya nyata, beberapa produsen Konsumsi kaleng Sesudah Itu benar-benar membuat versi imitasi Untuk sup ini. Akhirnya, hidangan yang bermula Untuk lelucon malah menjadi Pada nyata Untuk reputasi buruk Konsumsi Inggris.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Disebut Bangsa Di Konsumsi Terburuk, Ini 6 Konsumsi Aneh Hingga Inggris















