Resep Mendol Tempe yang Enak Buat Camilan dan Lauk Di Tempattinggal

Jakarta

Camilan tradisional berbahan dasar tempe bisa menjadi pilihan Memikat Sebagai keluarga Di Tempattinggal. Salah satunya bisa membuat mendol tempe yang gurih sedap.

Mendol merupakan camilan khas Malang, Jawa Timur yang terbuat Bersama bahan dasar tempe. Tempe ini ditumbuk halus, lalu dibumbui Bersama rempah kencur dan daun jeruk.

Mendol tempe enak dijadikan camilan. Cocok juga dijadikan lauk pendamping Sebagai hidangan berkuah gurih, seperti soto.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara membuat mendol tempe juga terbilang mudah Sebagai dipraktekkan. Lebih enak lagi jika menggunakan tempe yang Dibagian kedelainya masih utuh.

Berikut resep dan cara memasak mendol tempe:

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 3
Lokasi Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan :Tempe

Cara Memasak:

  1. Potong-potong tempe ukuran kecil Lalu remas-remas Bersama tangan. Bisa juga menghaluskannya menggunakan ulekan.
  2. Siapkan bumbu halusnya, lalu pindahkan Di Di wadah.
  3. Tambahkan tempe yang telah dihaluskan, masukkan bumbu kaldu jamur.
  4. Masukkan irisan daun jeruk dan gula pasir.
  5. Remas-remas Bersama tangan hingga semuanya tercampur rata.
  6. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan panjang.
  7. Goreng Di Migas banyak dan panas hingga kering kecokelatan.
  8. Angkat dan tiriskan.

Simak Video “Menikmati Masakan Rumahan Enak Khas Jatim Di Kuluk Kuluk Rumahan

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Mendol Tempe yang Enak Buat Camilan dan Lauk Di Tempattinggal