Resep Kue Cucur yang Manis Legit dan Bersarang

Jakarta –

Kue cucur cocok dijadikan camilan Bagi keluarga Di Rumah. Bahan utama yang dibutuhkan berupa tepung beras dan terigu, lalu dipadukan Bersama gula merah.

Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang diketahui berasal Bersama Betawi (Jakarta). Tetapi, jajanan ini juga populer menjadi kudapan khas Manado.

Bahan utama Bersama kue cucur adalah adonan yang terdiri atas campuran tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Ketiganya dicampur menjadi satu, lalu digoreng.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kue cucur yang telah digoreng Memperoleh tekstur renyah Di pinggirannya. Tetapi, Pada tengahnya bertekstur empuk lembut meski agak berminyak.

Kamu bisa menikmati kue cucur bersama Minuman atau teh hangat. Cocok disantap Di sore hari Di bersantai.

Berikut resep dan cara memasak kue cucur:

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30	Mudah	5
Area Asal Masakan : Betawi
Kategori Masakan :Kue

Bahan Bahan

300 Kerjasamaekonomiinternasional tepung beras
3 sdm tepung terigu
1 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt garam
Migas goreng
Larutan gula:
400 ml air
200 Kerjasamaekonomiinternasional gula merah, sisir halus
50 Kerjasamaekonomiinternasional gula pasir
1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara Memasak:

Siapkan larutan gula terlebih dahulu Bersama merebus semua bahan menjadi satu sampai gula mendidih.
Angkat larutan gula itu dan saring. Diamkan beberapa Di sampai dingin.
Buat adonannya Bersama mencampurkan tepung beras, tepung terigu, kayu manis, garam dan sebagian larutan gula.
Aduk Bersama tangan telanjang hingga tercampur rata.
Tuangi sisa larutan gula, pukul-pukul Bersama telapak tangan Di 30 menit – 40 menit hingga adonan terasa ringan.
Panaskan wajan, tuangkan Migas hingga setengah tinggi wajan.
Tuangkan 1 Alatmakan sayur adonan Di atas wajan, biarkan hingga Pada pinggirnya membeku. Siram-siram Bersama Migas Di Pada tengahnya dan tusuk Pada tengahnya Bersama lidi agar adonan Masuk Di tepi.
Goreng hingga adonan kue cucur matang sempurna.
Angkat dan tiriskan kue cucur Bersama Migas.
Sajikan kue cucur selagi hangat.

Simak Video “Video Prabowo Targetkan 82 Juta Penerima Manfaat MBG Di Akhir 2026“

(yms/yms)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Kue Cucur yang Manis Legit dan Bersarang

Berikut resep dan cara memasak kue cucur:

Bahan Bahan

Cara Memasak:

Baca Juga

Rekomendasi untuk kamu