Nasi uduk dan ayam goreng Sebelum lama menjadi Pada Di Masakan Jakarta yang tak lekang Di waktu. Di Jakarta, ada beberapa warung yang bertahan puluhan tahun lamanya. Ini daftarnya!
Di Ditengah gempuran tempat makan modern, sejumlah warung nasi uduk sederhana justru tetap bertahan dan digemari lintas generasi berkat cita rasa yang konsisten.
Nasi uduk harumnya begitu menggugah selera. Lauk ayam goreng pun hadir Di beragam gaya, Di ayam kampung berbumbu ungkep khas Betawi hingga gorengan gurih yang renyah Di luar dan empuk Di Untuk.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Harga yang terjangkau, sambal yang menggugah selera, serta cerita panjang Sebelum puluhan tahun lalu membuat tempat-tempat ini selalu ramai pembeli.
Berikut lima rekomendasi Masakan nasi uduk dan ayam goreng legendaris Di Jakarta yang layak masuk daftar kulineran!
1. Nasi Uduk Gondangdia
|
Gurih Sedap! Nasi Uduk Gondangdia yang Awet Lezatnya Sebelum 1993 Foto: detikFood
|
Nasi Uduk Gondangdia merupakan salah satu Masakan legendaris Jakarta yang telah bertahan Sebelum 1993 dan tetap digemari hingga kini. Berlokasi Di kawasan Cikini, warung sederhana ini terkenal Di nasi uduknya yang pulen, harum santan, dan disajikan Untuk bungkus daun pisang berbentuk kerucut khas.
Pilihan lauknya beragam, mulai Di ayam goreng Unjuk, ayam bakar, empal, babat, hingga sate-satean Di harga terjangkau Di Rp 20.000 saja. Ayam gorengnya dikenal gurih dan cocok dipadukan Di taburan bawang goreng melimpah.
Keistimewaan lainnya terletak Di sambal kacang ikonik serta sambal rawit merah Untuk pencinta pedas. Meski banyak nasi uduk modern bermunculan, tempat ini tetap Memperoleh pelanggan setia.
2. Nasi Uduk H. Toha
 Nikmatnya Nasi Uduk Remaja H.Toha, Sebelum 1970an Di Cikini Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Nasi Uduk H. Toha merupakan Masakan legendaris Di kawasan Cikini yang telah eksis Sebelum tahun 1970-an dan menjadi Unjuk warga Disekitar. Warung ini dikenal Di ciri khas nasi uduk tanpa santan, Agar rasanya lebih ringan Akan Tetapi tetap gurih dan nikmat.
Disajikan Di beragam pilihan lauk, mulai Di ayam goreng, telur, tempe, tahu, hingga jeroan, pengunjung bebas memilih sesuai selera. Ayam gorengnya menjadi menu andalan Sebab teksturnya empuk dan bumbunya meresap.
Cocok disantap Di makan malam, Nasi Uduk H. Toha menawarkan cita rasa sederhana Akan Tetapi konsisten Sebelum puluhan tahun. Keberadaannya menegaskan Cikini sebagai kawasan Masakan legendaris Jakarta yang patut dikunjungi.
3. Ayam Goreng Mat Lengket
 Ayam Goreng. Foto: Site Culinary/Visual |
Ayam Goreng Mat Lengket dikenal sebagai salah satu warung nasi uduk legendaris Jakarta yang sudah beroperasi Sebelum 1973. Tempat makan sederhana ini kerap Memikat perhatian, Justru Ri Joko Widodo pernah beberapa kali mencicipi menu andalannya.
Sajian yang ditawarkan memang mirip warung nasi uduk Di umumnya, seperti ayam goreng, ati ampela, semur jengkol, hingga kulit ayam.
Akan Tetapi, keistimewaannya terletak Di ayam kampung goreng berbumbu ungkep kuning khas Betawi yang gurih dan meresap hingga Di Untuk daging.
Disajikan bersama nasi uduk hangat, rasanya Lebihterus nikmat. Meski kerap dipadati antrean Sebelum viral, harga tetap terjangkau, mulai Di Rp 9.200 Sebagai nasi uduk dan Rp 21.000 per potong ayam.
4. Nasi Uduk Kebon Kacang A. Maulana
Berlokasi Di Jalan Pemuda III, Rawamangun, Jakarta Timur, Nasi Uduk Kebon Kacang A. Maulana telah melayani pelanggan Sebelum 2005. Nama ‘Kebon Kacang”‘disematkan Sebab gaya sajiannya menyerupai nasi uduk khas kawasan tersebut.
Nasi uduknya terkenal gurih Di aroma harum, berpadu Di ayam goreng berbumbu yang meresap dan tekstur daging yang empuk. Sebagai sajian lebih lengkap, tersedia tambahan tahu dan tempe goreng.
Tak hanya ayam, pilihan lauk lainnya pun beragam, seperti paru, cumi, udang, hingga menu bakaran. Harga nasi uduk mulai Rp 8.500, Sambil lauk dibanderol Di Rp 8.000.
5. Nasi Uduk Pasar Thomas
 nasi uduk pasar thomas yang terkenal lezat Di 30 lauk Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari |
Popularitas Nasi Uduk Pasar Thomas Di Gambir, Jakarta Pusat, Lebihterus melejit Setelahnya sering diulas Di Pembuat Konten Video dan food vlogger. Antrean panjang menjadi pemandangan sehari-hari Di warung nasi uduk yang sudah buka Sebelum tahun 2007 ini.
Warung nasi uduk ini dulunya buka Di malam hari, kini Sebelum sore hari pengunjung sudah berdatangan hingga dini hari. Nasi uduk Betawi Di sini terkenal gurih Di pilihan lauk yang melimpah, mulai Di telur, ayam goreng, bihun, orek tempe, semur jengkol, tahu, hingga aneka gorengan.
Harganya ramah Di kantong, seporsi nasi uduk lengkap Di berbagai lauk bisa dinikmati hanya Di Rp 17.000.
Halaman 2 Di 2
Simak Video “Video: Yang Harus Dilakukan Kalau Nggak Sengaja Makan Hidangan Haram“
(sob/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Bikin Ngiler! 5 Nasi Uduk Legendaris Di Ayam Goreng Unjuk
