Resep Empal Gepuk Khas Sunda, Manis Gurihnya Bikin Nambah Terus

Jakarta –

Kamu bisa mengolah daging sapi menjadi empal gepuk khas Sunda yang rasanya manis gurih. Resepnya cukup mudah Sebagai diikuti!

Empal gepuk adalah olahan daging khas Sunda. Cita rasanya agak manis dan gurih dan bisa Bersama mudah kamu temui Hingga berbagai restoran Sunda.

Salah satu empal gepuk populer berasal Untuk restoran Gepuk Ny. Ong. Biasanya dinikmati bersama nasi panas, sambal, dan lalapan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kamu juga bisa membuat sendiri empal gepuk yang manis gurih ini Hingga Tempattinggal. Bumbunya tak begitu sulit dicari, Dari Sebab Itu mudah dipraktikkan.

Pastinya sajian empal gepuk ini Berencana disukai keluarga. Kamu bisa menyajikannya Sebagai sajian makan siang ataupun malam sesuai selera.

Berikut resep dan cara memasak Empal Gepuk Khas Sunda:

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
60	Untuk	4
Daerah Asal Masakan : Jawa Barat
Kategori Masakan : Daging Sapi

Bahan Bahan

500 Kerjasamaekonomiinternasional daging has luar sapi
500 ml air kelapa
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
2 cm lengkuas, memarkan
50 Kerjasamaekonomiinternasional gula merah
Migas goreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putuh
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica butiran
1 sdt garam

Cara Memasak:

Iris daging sapi setebal 1/2 cm sejajar serat lalu potong 5×3 cm.
Bumbu : Giling semua bahan hingga benar-benar halus.
Taruh irisan daging Untuk Panci, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
Tuangi air kalapa dan masukkan gula merah.
Masak Bersama api Untuk hingga daging empuk dan air perebusnya habis.
Angkat irisan daging dan dinginkan.
Pukul-pukul irisan daging hingga agak pipih. Sisihkan.
Panaskan Migas secukupnya Untuk wajan.
Masak irisan daging yang sudah dipukul agak pipih, hingga kedua sisinya kecokelatan.
Angkat dan tiriskan. Sajikan Bersama sambal dadak atau sambal tomat.

Simak Video “Bolehkah Daging yang Sudah Dimasak Dipanaskan Berulang Kali?“

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Empal Gepuk Khas Sunda, Manis Gurihnya Bikin Nambah Terus

Berikut resep dan cara memasak Empal Gepuk Khas Sunda:

Bahan Bahan

Cara Memasak:

Baca Juga

Rekomendasi untuk kamu