Lauk Praktis Teman Nasi Hangat

Jakarta

Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang harganya ekonomis. Dagingnya yang tebal ini cocok dibumbui pedas Bersama tambahan kemangi yang sedap.

Salah satu jenis ikan laut bisa menjadi alternatif santapan sehat Bersama harga terjangkau, yaitu ikan tongkol. Karakteristik dagingnya tebal dan rasanya gurih.

Di masakan Indonesia, ikan tongkol kerap dinikmati Bersama cara digoreng. Tak hanya itu, ikan tongkol goreng itu bisa disuwir sesuai selera. Selain digoreng, alternatifnya juga bisa dikukus.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sesudah disuwir, kamu bisa mengolahnya Bersama cara ditumis. Bumbunya bisa berempah pedas Bersama tambahan kemangi yang wangi sedap.

Berikut resep tongkol suwir dan cara memasaknya yang praktis:

Resep Tongkol Suwir Pedas Kemangi

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 5
Area Asal Masakan : Manado
Kategori Masakan : Ikan

Bahan Bahan

  • 500 Kerjasamaekonomiinternasional daging ikan tongkol asap atau pindang
  • 2 lembar daun jeruk, iris halus
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 20 helai daun kemangi
  • 100 ml Energi sayur
  • Bumbu Halus:
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm garam
  • Pelengkap:
  • jeruk limau
  • bawang merah goreng

Cara Memasak:

  1. Kukus ikan tongkol hingga lembut dagingnya. Lalu suwir-suwir hingga halus dan sisihkan.
  2. Panaskan Energi lalu tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang.
  3. Masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun pandan muda. Aduk hingga seluruhnya layu.
  4. Tambahkan ikan tongkol suwir, aduk-aduk hingga terbalut bumbu merata.
  5. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, aduk-aduk hingga tercampur dan layu lalu angkat.
  6. Sajikan Bersama mengucuri air jeruk limau dan taburi bawang merah goreng.

Simak Video “Bikin Laper: Sedap Wangi Nasi Bakar Cumi dan Cakalang Hingga Pulo Gadung

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Lauk Praktis Teman Nasi Hangat

คุณสามารถเข้าสู่ระบบการเรียนรู้และฝึกฝนเทคนิคการเล่นได้ที่ https://pgth.uk.com/ทดลองเล่นสล็อต/