Resep Sate Kambing Anti Prengus dan Empuk Tanpa Presto

Jakarta

Sate kambing yang empuk dan tidak beraroma prengus menggugah selera banyak orang ketika Idul Adha. Kamu bisa meracik sate kambing khas Solo yang lezat Di Rumah.

Idul Adha identik Didalam sajian sate kambing. Setiap orang yang Merasakan jatah daging kurban, biasanya Akansegera membuat sajiannya Di sore atau malam hari.

Resep sate kambing khas Solo bisa menjadi pilihan Memikat Bagi santapan Idul Adha. Racikan khas Solo ini berbumbu gurih Didalam dominan rasa merica Lantaran dibubuhkan secara melimpah.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sate kambing khas Solo juga umumnya disajikan Didalam sambal kecap yang manis pedas. Tak lupa ditambahkan irisan kol, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Berikut resep sate kambing anti prengus dan empuk:

Resep Sate Kambing

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Di 4
Lokasi Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan : Daging

Bahan Bahan

  • 500 gram daging kambing

  • 100 gram lemak
  • Tusuk sate
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Bumbu halus
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 3 kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 1/2 sdt jintan
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt garam
  • Pelengkap
  • Kecap manis
  • Lada / merica bubuk
  • Kol iris
  • 1 buah tomat, iris
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 2 buah cabe rawit, iris

Cara Memasak:

  1. Potong daging kambing seukuran dadu, lumuri Didalam air jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu Bagi lumuran daging kambing. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
  3. Tusukkan daging yang telah didiamkan 1 jam Ke tusuk sate. Lalu bakar Di atas arang api.
  4. Bumbui Didalam kecap Di sela-sela membakar sate kambing.
  5. Masak hingga matang merata Didalam membolak-balikkan daging berkala.
  6. Sajikan sate kambing Didalam pelengkap sambal kecap, irisan kol, tomat, cabe rawit, dan bawang merah. Taburkan lada bubuk Ke atasnya secara merata.

Simak Video “Video: Di Minuman Kafein Karena Itu Gaya, Masih Adakah Masa Di Teh Jawa Barat?

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Sate Kambing Anti Prengus dan Empuk Tanpa Presto

คุณสามารถเข้าสู่ระบบการเรียนรู้และฝึกฝนเทคนิคการเล่นได้ที่ https://pgth.uk.com/ทดลองเล่นสล็อต/