Ke kawasan Bendungan Hilir ada Tempattinggal makan Padang legendaris yang sayang dilewatkan. Mereka menawarkan beragam Minuman khas Minang, mulai Bersama nasi lauk sampai camilan manis!
Ke Jakarta Pusat, ada kawasan Bendungan Hilir yang terkenal menawarkan beragam Minuman. Mulai Bersama jajanan kaki lima, restoran, sampai coffee shop, ada Ke kawasan ini. Salah satu yang Menarik Perhatian perhatian, Tempattinggal makan Padang legendaris yang masih eksis sampai Pada ini.
Salah satunya Bopet Mini yang sudah berdiri Dari 1982. Tempattinggal makan Padang ini buka Dari pagi hari, menawarkan berbagai macam masakan khas Minang mulai Bersama camilan hingga Minuman berat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bersama pagi, Tempattinggal makan Padang ini juga sudah ramai dipadati pengunjung yang ingin sarapan Bersama menu khas Minang enak. Terlebih kini, tempat makannya sudah enak dan nyaman.
Ke setiap lantai hadir etalase Minuman prasmanan, Agar pengunjung bisa memilih sendiri lauk atau Minuman yang diinginkan. Ke Dibagian Di ada Tatakan prasmanan yang menawarkan beragam lauk gurih, seperti dendeng, rendang, dan menu masakan Padang lainnya.
Ke sebelahnya ada Tatakan juga yang menyiapkan berbagai pilihan camilan manis dan gurih. Malahan, dessert seperti bubur kampiun juga bisa dicoba Ke sini.
Area makan Ke setiap lantai memang tidak begitu luas, tetapi cukup banyak Tatakan dan Bangku yang bisa ditempati. Area indoor Ke setiap lantai juga sudah dilengkapi Bersama pendingin udara.
1. Tempattinggal makan Padang legendaris
|
Bopet Mini Benhill menawarkan berbagai macam hidangan Padang Bersama resep turun temurun. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
|
Tempattinggal makan yang berdiri Dari 1982 ini sekarang dijalani Bersama ibu Dona. Berawal Bersama ibunya yang sebenarnya Memperoleh latar Dibelakang hanya sebagai ibu Tempattinggal tangga. Tetapi, Sebab Pada itu ia ingin membantu sang suami, akhirnya Memperoleh ide Sebagai jualan.
Awal berdiri pun Bopet Mini tidak berjualan nasi Padang, tapi hanya bubur kampiun dan ketupat sayur.
“Setelahnya beberapa tahun, tahun 2002, Terbaru kita ekspansi Hingga Tempattinggal makan nasi Padang,” jelas ibu Dona kepada detikFood.
2. Tawarkan lebih Bersama 50 menu
 Selain lauk gurih, Bopet Mini Benhill juga terkenal Bersama camilan gurih dan manisnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Lebih Bersama 40 tahun berdiri, Dona Membeberkan jika masakan yang ditawarkan masih konsisten Dari dulu. Ia Membeberkan jika semua bahan bakunya tetap mengikuti standar yang sudah ada.
“Pasti Bersama sisi bahan dasar ya. Bahan bakunya, semuanya tidak ada yang boleh berubah. Tidak ada yang dikurang-kurangi atau pun ditambah-tambahkan. Semuanya sudah ada standarnya kan. Karena Itu kita menjaga Mutu sih ya yang pasti,” ujarnya.
Tak hanya soal cita rasa yang konsisten, Tempattinggal makan Padang ini Menarik Perhatian Sebab menawarkan lebih Bersama 50 menu.
Bukan lauk Minuman berat, Ke sini menu dessert atau Minuman manis justru menjadi incaran utama, seperti bubur kampiunnya.
Tetapi, bukan berarti menu lain tidak dilirik. Aneka lauk nasi Padang serta ketupat sayur juga banyak diincar.
3. Nasi rames tunjang hingga dendeng batokok yang istimewa
 Nasi rames menu dendeng dan tunjang Karena Itu salah satu yang Unjuk. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
detikFood mencoba sepaket nasi rames Bersama lauk tunjang dan dendeng batokok yang Karena Itu Unjuk Ke sini. Seporsi lengkap dibanderol seharga Rp 64.000, sudah termasuk nasi, sayur nangka, sayur rebung, timun, daun singkong, dan dua jenis sambal, yakni sambal ijo dan sambal merah.
Dimulai Bersama sayur rebungnya yang tidak berbau, dibalut Bersama bumbu yang ada sentuhan rasa pedasnya. Cocok dinikmati Bersama nasi, maupun sayuran lainnya.
Dendeng menjadi salah satu menu yang Unjuk Ke sini. Dagingnya memang agak kering padat khas daging dendeng, tetapi tidak keras dan mudah dikunyah. Dimasak Bersama bumbu balado yang gurih dan pedasnya pas.
Tunjangnya juga tak kalah istimewa. Porsinya tergolong sangat besar, teksturnya empuk kenyal, tidak amis, dan dibalut bumbu gulai yang gurih berempah.
4. Mencicipi rendang Bersama kacang hingga telur dadar
 Rendang menjadi salah satu menu yang unik Sebab pakai kacang merah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Selain dua lauk Sebelumnya Itu, Ke Bopet Mini juga terkenal Bersama Rendang (Rp 25.000).
Rendang Ke sini tergolong unik Sebab menggunakan tambahan kacang merah. Dagingnya berserat tetapi lembut dan empuk. Rasanya seimbang Di gurih dan pedas Bersama jejak rempah yang ringan. Kacang merahnya tidak menganggu atau menambah rasa asli rendangnya, tetapi menambah tekstur yang lebih kompleks.
Telur dadar yang tebal, lembut, dan tak amis (Rp 25.000) juga bisa dipesan sebagai pelengkap. Menjadi lauk yang nyaman dan enak, sekalipun hanya dinikmati bersama nasi dan sambal.
Kalau mau mencicipi camilan gurih yang agak berbeda, bisa pesan sala lauak nya. Bisa dipesan Ke etalase camilan mereka. Satu porsi isi dua harganya Rp 3 ribuan saja.
Sala Lauak merupakan gorengan khas Pariaman, Sumatera Barat berbentuk bola0bola kecil yang terbuat dar tepung beras Bersama bumbu. Bisa juga dibilang seperti bakwannya orang Minang. Ukurannya memang kecil, Dibagian luarnya renyah tetapi dalamnya tetap lembut.
5. Serabi hingga bubur kampiun sebagai camilan manis
 Serabi Ke sini juga tak boleh dilewatkan, menjadi camilan manis yang nikmat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Mampir Hingga Bopet Mini rasanya tak lengkap tanpa mencoba camilan manisnya. DetikFood memesan beberapa jajanan manis, seperti Serabi (Rp 10.000), talam (Rp 5.000), dan lupis (Rp 7.000).
Serabinya bisa dibeli 1 porsi atau setengah porsi. Teksturnya lembut dan lembab Bersama jejak rasa cenderung gurih. Tetapi, ketika sudah dimakan bersama kuah gula merah dan santan, rasanya Karena Itu nikmat Sebab ada tambahan rasa manis yang pekat.
Jelas, Bubur Kampium tak boleh dilewatkan. Semangkuk dibanderol Rp 25.000. Bubur ini beiri srikaya, pacar Cina, biji salak, bubur sumsum, kolak pisang, bubur kacang hijau, dan ketan. Semuanya berpadu Di satu Piring.
 Bopet Mini Benhill juga punya bubur kampiun yang tak boleh dilewatkan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Rasanya nikmat, tidak terlampau manis Bersama isian komplet. Srikayanya lembut creamy Bersama rasa dominan gula merah, santan, dan kayu manis. Ada jejak rasa gurih yang tercecap Ke lidah. Kolak pisangnya juga nikmat Sebab pisangnya manis Bersama tekstur empuk.
Jika tertarik bisa mampir langsung Hingga Bopet Mini Ke Jl. Bendungan Hilir No.1A, RT.11/RW.4, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Lokasi Khusus Kota Besar Jakarta 10210. Buka setiap hari pukul 07.00 pagi sampai 19.00 malam.
Halaman 2 Bersama 2
(aqr/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Surganya Minuman Minang! Ada Tunjang Empuk hingga Bubur Kampiun Ke Bopet Mini
