Resep Cumi Asin Cabe Ijo ala Warteg Buat Makan Siang

Jakarta

Cumi asin bisa menjadi pilihan yang pas kalau ingin membuat kreasi lauk ala warteg. Bumbunya cabe ijo yang pedas gurih dan nikmat.

Cumi asin merupakan variasi cumi yang diasinkan Di proses penjemuran. Harganya per ons Disekitar Rp 15.000, cukup ekonomis Sebagai lauk makan siang Hingga tanggal tua.

Kreasinya beragam, salah satu yang patut dicoba adalah sajian cumi asin Di bumbu cabe ijo. Bumbu ini bisa dihaluskan agar sensasi pedasnya lebih nagih.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sengatan pedas Di sajian cumi asin cabe ijo ini cocok sekali dinikmati bersama nasi hangat. Kamu juga bisa menambahkan lauk berupa telur dadar atau tempe goreng yang sederhana.

Bumbu cabe ijo itu juga bisa kamu tambahkan irisan petai. Agar sensasinya lebih sedap dan harum semerbak.

Berikut resep dan cara memasak cumi cabe ijo yang pedas gurih:

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 Mudah 4
Area Asal Masakan : Jawa Barat
Kategori Masakan : Minuman Laut

Bahan Bahan

  • 250 Kerjasamaekonomiinternasional baby cumi asin
  • 100 ml Energi sayur
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 buah kecombrang, iris halus
  • 5 buah tomat hijau, iris tipis
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • Bumbu halus:
  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional cabe rawit hijau
  • 10 buah cabe hijau keriting
  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe

Cara Memasak:

  1. Rebus baby cumi asin Untuk air mendidih. Diamkan beberapa Pada, lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga layu dan harum.
  3. Masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, kecombrang, tomat hijau lalu aduk hingga mendidih dan layu.
  4. Tambahan cumi, kaldu, merica dan garam.
  5. Aduk dan masak beberapa Pada hingga bumbu meresap.
  6. Sajikan tumis baby cumi asin cabe hijau sebagai lauk.

Simak Video “Rasakan Kreasi Menu Hingga Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!
(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Cumi Asin Cabe Ijo ala Warteg Buat Makan Siang

คุณสามารถเข้าสู่ระบบการเรียนรู้และฝึกฝนเทคนิคการเล่นได้ที่ https://pgth.uk.com/ทดลองเล่นสล็อต/