Brunch ala Kafe Sydney Di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Galeri Foto

Sonia Basoni –
detikFood

Sabtu, 19 Sep 2026 08:00 WIB

Solo
Kafe hits Di Solo ini punya sederet menu yang bikin ngiler. Ada sourdough isi corned beef dan keju mulur hingga S’mores Cookies Di marshmallow lumer.

Blue Bake Houf (BBH Kitchen) menjadi salah satu kafe yang Ditengah hits Di Solo. Lokasinya Di Jalan Gatot Subroto No. 35, Kemlayan, Serengan. Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Kafe dan bakery ini mengusung suasana estetik bernuansa Eropa. Interiornya dihiasi rak Bacaan, tanaman hijau, bunga segar, serta pencahayaan lembut. Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Menu brunch Di BBH terinspirasi Di kafe-kafe Di Sydney, Australia. Pemiliknya Justru pergi Hingga Australia Bagi mempelajari menu-menu Terbaru yang dihadirkan Di sini. Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Sourdough Sandwich Corned Beef (Rp 48.000) menjadi salah satu andalannya. Roti sourdough Memiliki tekstur agak keras Di karakter rasa asam yang khas. Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Isian sandwichnya berupa corned beef khas BBH, honey mustard, keju, dan bawang bombay karamel. Perpaduannya terasa gurih Di sentuhan rasa manis. Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Bagi sarapan, ada Two Faced Mushroom and Egg (Rp 45.000). Telur orak-arik bertekstur lembut disajikan Di atas sourdough bersama jamur kancing yang creamy.
 Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Jangan lupa cicip Sourdough Twist Triple Cheese (Rp 32.000) yang dibuat Di adonan yang dipelintir manual. Pastry ini memakai mozzarella, cheddar, dan parmesan sebagai isiannya. Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Bagi dessert, pilihannya banyak, salah satunya S’mores Cookies (Rp 21.000). Soft cookies berisi chocolate chip ini diberi marshmallow yang dibakar hingga lumer ketika disantap. Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

Bagi minuman, Berry Blush (Rp 28.000) menjadi salah satu yang populer. Racikannya memadukan teh rosella dan buah berry Di rasa manis serta menyegarkan. Foto: detikFood

Brunch ala Kafe Sydney di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy

BBH juga menawarkan Salt Bread Original hingga Choco, cake, focaccia, Mother Blue, dan Matcha Latte. Kafe ini buka setiap hari mulai pukul 07.00-22.00. Foto: detikFood


Anda menyukai artikel ini

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

`;
constructor() {
super();
this.attachShadow({ Tren: “open” });
this.shadowRoot.innerHTML = CbRekomenditDesktop.html;
}
async connectedCallback() {
// Handle share button clicks
this.shadowRoot
.querySelectorAll(“.cb-rekomendit__share-btn”)
.forEach((btn) => {
btn.addEventListener(“click”, (e) => {
e.preventDefault();
e.stopPropagation();
const url = btn.getAttribute(“data-url”);
const title = btn.getAttribute(“data-title”);
if (navigator.share) {
navigator
.share({
title: title,
url: url,
})
.catch(console.error);
} else {
// Fallback: Copy to clipboard
navigator.clipboard.writeText(url).then(() => {
alert(“Link copied to clipboard!”);
});
}
});
});
}
}
customElements.define(“cb-rekomendit”, CbRekomenditDesktop);


Belum ada komentar.

Jadilah yang pertama Memberi Tanggapan Di sini


Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Brunch ala Kafe Sydney Di Solo, Ada Sourdough Corned Beef yang Cheesy