Jakarta –
Olahan kerang ala warung tenda seafood ini gampang dibuat. Memakai kerang putih yang segar Di bumbu tauco dan cabe yang gurih pedas.
Kerang-kerangan merupakan jenis seafood yang kaya protein Di rasa gurih enak. Bisa direbus dan dinikmati begitu saja, ditumis atau diberi aneka saus Agar rasanya lebih sedap.
Salah satu yang populer adalah kerang Di bumbu tauco dan cabe. Rasanya gurih pedasnya mantap dan paling enak dimakan Di nasi hangat. Menu ini banyak ditawarkan Di restoran seafood hingga warung seafood tendaan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Gunakan tauco yang bagus kualitasnya dan Jangan menambahkan garam jika tauco sudah gurih. Racik dan sajikan selagi hangat. Berikut ini dafar bahan bumbu dan cara membuatnya.
Resep Kerang Tumis Tauco Pedas
|
Kerang yang gurih kenyal dibumbui tauco dan cabe Agar gurih pedas menyengat. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 6 |
| Area Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : kerang | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Kerang putih segar Sebagai tumis kerang tauco pedas. Foto: istimewa
|
Tips membuat kerang tumis tauco pedas:
1. Pilih kerang Yang benar- benar segar agar tumisan tidak anyir.
2. Selain kerang putih bisa dipakai kerang darà atau kerang hijau yang masih bercangkang.
3. Jangan menambahkan garam dulu Sebab tauco biasanya sudah asin. Jika dirasa kurang tambahkan garam Di akhir proses memasak.
Simak Video “Bangsa yang Paling Banyak Konsumsi Mi Instan, Indonesia Urutan Berapa Ya?“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Kerang Tumis Tauco Pedas yang Gurih Pedasnya Mantap
