Sudah 93 Tahun, Es Krim Jadul Ini Masih Eksis hingga Sekarang

Jakarta –

Pecinta es krim pasti sudah tak Foreign Di gerai yang satu ini. Populer Sebelum tahun 1930 dan masih konsisten Di rasa es krim jadulnya hingga kini.

Es krim yang manis dan segar selalu menjadi camilan Kandidatteratas, terutama ketika cuaca panas. Di Ditengah bermunculan es krim Terkini, gerai es krim jadul ini tak lekang Dari waktu.

Adalah Zangrandi Grande, gerai es krim yang terkenal legendaris Lantaran sudah ada Sebelum 1930. Puluhan tahun berdiri, gerai ini punya sejarah panjang.

1. Didirikan Dari Orang Italia

Pemilik gerai Zangrandi Grande merupakan sepasang suami istri asal Italia yang menerap Di Surabaya. Mereka adalah Roberto Zangrandi dan Mevrouw Zangrandi.

Sang istri lah yang meracik es krim tersebut, karenanya gerai es krim tersebut awalnya diberi nama Mevrouw Zangrandi. Akan Tetapi, Ke 1860 keluarga Zangrandi harus pulang Di Italia.

Lalu, toko dan resep es krimnya dibeli Dari sahabatnya, yakni warga lokal yang bernama Adi Tanumulia. Sebelum Pada itu, gerainya bernama Graha Es Krim Zangrandi.

2. Gerai Pertama Di Surabaya

Meski telah berpindah tangan, tetapi cita rasa es krim Italia tetap dipertahankan Untuk resepnya. Gerai es krim ini pertama kali berdiri Di Surabaya, Jawa Timur.

Akan Tetapi kini, gerainya sudah Memperoleh banyak cabang Di Indonesia, termasuk Di Jakarta. Hal tersebut disampaikan Dari Hakim, selaku leader Zangrandi Grande Di cabang Panglima Polim, Jakarta Selatan.

“Pertama itu Di Surabaya, sekarang udah banyak Di mana-mana ada. Di PanglimaPolim ini masih terbilang Terbaru sih, menempati area food space yang Terkini,” tutur Hakim kepadadetikFood (05/10/23).