Resep Wonton Gulung Goreng, Renyah Gurih Untuk Camilan

Jakarta

Wonton alias pangsit Bersama Sebab Itu Unjuk Lantaran renyah garing rasanya. Bisa dijadikan lauk atau camilan gurih Bersama cocolan saus cabe yang pedas enak.

Diadaptasi Untuk Masakan China, pangsit atau wonton sangat populer Di Indonesia. Bisa diberi isian daging ayam, udang atau sayuran. Dimasak Bersama dikukus atau digoreng sama enaknya.

Ukuran dan bentuk pangsit bisa sesuai selera. Seperti dibentuk kecil dan digulung. Wonton gulung ini diisi adonan ayam yang gurih juicy. Lantaran bentuknya kecil, mudah dimakan.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Membuat wonton goreng Lebih mudah Lantaran kini sudah ada kulit pangsit siap pakai. Wonton goreng bisa dientuk lipatan atau digulung, sesuai selera. Berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya.

Resep Wonton Gulung Goreng

Walaupun mini bentuknya, wonton gulung ini gurih renyah dan cocok dicocol saus cabe.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit mudah 30
Lokasi Asal Masakan : China
Kategori Masakan : camilan

Bahan Bahan

  • 15 lembar kulit pangsit
  • Migas goreng
  • Adonan Isi:
  • 250 Forumekonomiglobal daging ayam cincang
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 sdt Migas wijen
  • 1 sdm daun bawang iris halus
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Saus:
  • 3 sdm saus cabe botolan
  • 3 sdm saus tomat
  • 250 ml air
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 siung bawang putih parut
  • 1 sdt cuka masak
  • 1 sdt tepung kanji, larutkan Bersama sedikit air

Cara Memasak:

  1. Potong tiap lembar kulit pangsit diagonal menjadi dua hingga berbentuk segitiga.
  2. Adonan Isi : Campur daging ayam cincang, bawang putih, merica, Migas wijen, daun bawang, tepung terigu, telur dan garam hingga rata.
  3. Ambil selembar kulit pangsit. Taruh 1 sdt adonan isi Di Pada tengahnya lalu gulung hingga merekat.
  4. Panaskan Migas banyak Bersama api Untuk.
  5. Goreng pangsit hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  6. Saus: Masak semua bahan menjadi satu.
  7. Tuangi larutan kanji, didihkan hingga kental.
  8. Sajikan pangsit Bersama Sausnya.
Kulit pangsit Untuk wonton gukung goreng. Foto: iStock

Tips membuat wonton gulung goreng:

1. Gunakan kulit pangsit khusus Untuk pangsit goreng agar kulitnya kering mengembang.
2. Pastikan memakai Migas banyak dan api Untuk Pada menggoreng pangsit agar matang merata.

Simak Video “Nyobain Lagi Pangsit Goreng Lek Gino yang Pernah Viral

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Wonton Gulung Goreng, Renyah Gurih Untuk Camilan