Resep Tumis Sawi Putih dan Ayam Cincang yang Renyah Segar

Jakarta

Tumisan sayuran bisa Karena Itu pilihan lauk enak, murah dan kaya Hidangan Bergizi. Seperti sawi putih yang ditumis Di paduan ayam cincang dan bumbu bawang yang harum.

Kendati sawi putih dikenal sebagai sayuran murah meriah tetapi kaya kandungan Hidangan Bergizi. Selain serat juga mengandung banyak air. Sayuran ini cocok dinikmati Di udara panas. Bisa dibuat tumisan yang praktis dan enak.

Seperti dipadukan Di daging paha ayam yang dicincang kasar, gurih dan juicy. Diberi bumbu bawang yang sederhana, tumis sawi putih ini bisa Karena Itu lauk murah meriah. Sebagai membuatnya tidak sulit. Ikuti petunjuk resep berikut ini.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Tumis Sawi Putih dan Ayam Cincang

Tambahan ayam cincang dan bumbu bawang membuat sawi putih rasanya Karena Itu gurih segar.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 4
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : sayur

Bahan Bahan

  • 3 sdm Energi sayur
  • 1 sdt Energi wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional daging paha ayam, cincang kasar
  • 200 Kerjasamaekonomiinternasional dau sawi putih. Iris kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm shoyu/kecap Jepang
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt tepung kanji

Cara Memasak:

  1. Panaskan Energi. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
  2. Masukkan daun bawang, aduk hingga layu.
  3. Tambahkan daging paha ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna.
  4. Masukkan daun sawi, aduk sebentar.
  5. Bumbui Di saus tiram, shoyu, kaldu jamur, merica dan garam.
  6. Aduk rata dan titip wajan. Masak hingga sawi layu dan berair.
  7. Larut kan tepung kanji Di sedikit air lalu aduk hingga mendidih dan agak kental.
  8. Angkat dan sajikan hangat.
Sawi putih Sebagai tumis sawi putih dan ayam cincang. Foto: iStock

Tips membuat tumis sawi putih dan ayam cincang:

1. Pilih sawi putih ya Kerjasamaekonomiinternasional segar dan tidak terlalu besar Di daun melekat Diskusi. Buang Pada bongkolnya agar tidak pahit rasanya.
2. Daging paha ayam bisa dipakai bersama kulitnya jika suka rasa lebih gurih sedikit berminyak.

Simak Video “Video: Berburu Jajanan Tradisional yang Autentik Hingga Gula Bali The Joglo

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tumis Sawi Putih dan Ayam Cincang yang Renyah Segar