Di Kampoeng Seafood Bisa Cicip Ikan Masak Gulai dan Udang Bumbu ‘Chitato’

Jakarta –

Di Kampoeng Seafood, Kelapa Gading ada banyak restoran seafood yang terkenal enak. Salah satunya restoran Rezeki Seafood yang menunya tak pelit bumbu.

Belum lama ini, ada destinasi Hidangan Mutakhir bernama Kampoeng Seafood yang berlokasi Di Sedayu City, Kelapa Gading. Di area ini terdapat lebih Di 60 tenant resto seafood dan camilan.

Di antaranya ada 8 restoran seafood besar dan 50 tenant berupa konter yang menawarkan 1.000 jenis seafood. Mulai Di kepiting, ikan, udang, cumi dan lainnya.

Kendati begitu, masing-masing restoran Memperoleh ciri khas tersendiri tentang menu seafood yang ditawarkan. Seperti Restoran Rezeki Seafood yang terkenal tak pelit bumbu.

Baca Juga: Michael’s Garden: Sate Maranggi dan Tom Yum Enak Di Resto Taman Cantik

1. Bergelut Di Dunia Seafood Sebelum 2006

Kepada detikcom (27/12/21) Louis Liang selaku Manager Rezeki Seafood mengatakan bahwa Rezeki Seafood sudah ada Sebelum tahun 2006. Hanya saja dulu bergerak Di dunia seafood bukan berupa restoran.

Mereka Lalu membuka restoran seafood Ke Oktober 2019. Restoran pertamanya dibuka Di kawasan Pluit, Lalu membuka cabang Di PIK dan Di Kampoeng Seafood, Kelapa Gading.

“Walaupun harga sedikit lebih tinggi Di yang lain, tapi yang orang tua rasa selalu repeat order. Lantaran kamu jual rasa,” ujar Louis Liang.

2. Punya Live Seafood

Salah satu hal Menarik Perhatian Di restoran Rezeki Seafood adalah adanya live seafood. Karena Itu seafood yang ditawarkan Di sini masih hidup dan ditempatkan Di akuarium sesuai Di jenisnya.

Louis Liang mengatakan bahwa menyimpan seafood Di Di aquarium tidak sekadar menaruh Di Di air, tetapi ada perlakuan khusus yang harus dilakukan, seperti mengecek pH air.

“Seafood ini Di aquarium gak kita kasih makan, Lantaran kalau kita kasih mereka Akansegera Akansegera Menerbitkan kotoran. Seafood ini juga Akansegera diolah Di waktu Didekat,” jelas Louis.