Jakarta –
Lebih aman Ke Rumah saja. Makan pizza enak gaya Roma yang dibuat langsung Didalam chef asal Italia bisa Karena Itu pilihan menu spesial Sebagai makan bersama keluarga.
Pemerintah menerapkan PPKM Darurat Di tanggal 3 Juli hingga 20 Juli mendatang. Kegiatan Ke luar Rumah memang dibatasi, terutama Sebagai makan Ke restoran hingga tempat makan lainnya.
Tapi tak perlu khawatir Lantaran kini hampir semua Konsumsi enak bisa dipesan Didalam mudah dan nyaman Di Rumah. Termasuk memesan pizza autentik Italia, yang dibuat secara homemade. Pastinya sensasi rasanya berbeda Di pizza yang biasa disantap sehari-hari.
Seperti menu-menu pizza klasik Ke iL Gusto Pizza yang ada Ke Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Berbeda Di restoran pizza Italia kebanyakan, Ke iL Gusto Pizza semuanya dibuat secara homemade langsung Di dapur Rumah Chef Max. Chef asal Roma, yang mahir membuat pizza dan pasta.
Kepada detikFood (06/07), Chef Max menjelaskan ciri khas dan cita rasa autentik Di pizza yang dibuatnya setiap hari.
Baca Juga: Ke Resto Ini Ada Pizza Neapolitana dan Pasta Carbonara Autentik Italia
1. Viral Ke Duniamaya
“iL Gusto Pizza pertama kali berdiri Ke bulan Agustus tahun 2020 lalu,” tutur Chef Max. Meski terhitung belum satu tahun iL Gusto Pizza dibuka, tapi animo orang-orang Sebagai mencicipi pizza Italia rumahan ini selalu tinggi.
Dari awal Chef Max memang hanya fokus menjual pizza Didalam Konsep online saja. Tapi semenjak pizzanya viral Ke TikTok, Twitter hingga Instagram, banyak pembeli berdatangan yang ingin makan langsung Ke tempat sambil melihat Chef Max membuat pizza.
“Sebelumnya PPKM, bisa dine-in. Tempatnya terbatas cukup Sebagai 2-4 orang saja sekali makan, tapi sekarang hanya bisa pesan online. Kami juga Lagi renovasi dapur Terbaru,” tutur Chef Max yang berasal Di Roma.
2. Pizza Crust Gaya Roma
Mamma Mia! Renyah Gurih Pizza Autentik Roma Buatan Chef Italia Foto: detikFood
|
“iL Gusto Pizza menyajikan hidangan pizza Didalam ciri khas crisp style crust khas Roma. Tekstur crust (pinggiran) yang tipis dan renyah, pizza Ke sini juga mudah dicerna Lantaran kami hanya menggunakan bahan berkualitas,” jelas Chef Max.
Semua adonan pizza dibuat menggunakan tepung terigu non-GMO Karena Itu lebih sehat. Semua pizza juga Terbaru dibuat sesuai pesanan yang masuk. Karena Itu ketika sampai Ke Rumah pembeli, pizza masih panas dan teksturnya masih renyah dan lumer.
Sesuai yang dijelaskan Chef Max, semua pizza dibuat seperti pizza yang digemari Ke Roma. Kuncinya terletak Di pinggiran yang tipis atau ‘thin crust’, penggunaan topping dasarnya juga sederhana tapi tetap enak seperti saus tomat, Migas zaitun dan keju.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Mamma Mia! Renyah Gurih Pizza Autentik Roma Buatan Chef Italia