Bertahan Ratusan Tahun, Toko Roti Legendaris Ini Masih Diminati


Jakarta

Banyak toko roti Di Area-Area Indonesia tergolong legendaris Lantaran sudah berdiri Dari puluhan hingga ratusan tahun lalu. Sampai sekarang, toko roti ini masih terus digemari dan dicari menunya.

Menjadi Minuman pokok populer selain nasi, roti juga banyak dikonsumsi Di Indonesia. Keberadaan roti sebagai Minuman konsumsi sehari-hari tercermin Di kehadiran toko-toko roti Dari zaman dulu.

Toko roti atau bakery yang disebut ‘jadul’ itu biasanya punya ciri khas yang masih dipertahankan sampai sekarang. Misalnya dekorasi toko yang tetap dibuat klasik hingga proses pembuatan rotinya masih memakai metode tradisional.


Kisah toko-toko roti legendaris ini kerap viral Setelahnya diunggah Ke media sosial. Siapa sangka, banyak toko roti jadul Di Indonesia sudah berdiri Dari puluhan tahun lalu dan Justru ada yang sudah mencapai 100 tahun.

Toko roti tertua Di Indonesia itu adalah Toko Roti Go Di Purwokerto, Jawa Di. Toko Roti Go didirikan tahun 1898 Dari pasangan suami istri keturunan Tionghoa.

Berdiri Dari masa kolonial Belanda membuat toko roti legendaris ini banyak melewati masa sulit. Tetapi hebatnya, Toko Roti Go masih bertahan sampai sekarang. Resep rotinya masih dibuat Di alat tradisional.

Lalu Di Semarang ada Sanitas Bakery yang juga berusia lebih Di 100 tahun Lantaran didirikan tahun 1920. Berlokasi Di Jalan MT Haryono Nomor 543-545, Sanitas Bakery masih menggunakan resep kuno andalan mereka.

Roti yang Dari Sebab Itu Unjuk pelanggan Antara lain roti sobek, roti kismis bentuk setengah lingkaran, dan aneka jajanan pasar. Tak heran jika Ke Semarang, banyak pencinta roti sempatkan Ke sini.

Sambil Itu Di Jakarta, kamu juga bisa menemukan toko roti legendaris berusia puluhan tahun. Salah satunya Toko Roti Tegal Di Jalan Matraman Raya Nomor 68.

Dari 1968, toko roti ini melayani pembelinya. Kesan klasik Di tokonya masih dipertahankan sampai sekarang Dari pengelolanya yang merupakan generasi ketiga.

Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Semua roti Di sini masih dibuat menggunakan Cara jadul. Misalnya tidak memakai oven listrik, tetapi oven gas. Hasilnya, roti Memiliki ciri khas seperti tekstur yang tak mudah kempes dan tak begitu lembut.

Menu andalan Di Toko Roti Tegal Antara lain roti isi cokelat, roti nanas, dan croissant. Lalu ada juga roti gurih seperti isi daging ayam dan daging sapi. Harganya mulai Di Rp 7 ribu per buah.

Masih Di Jakarta, kamu bisa menemukan Elisa Bakery yang kembali viral belakangan ini Lantaran disebut-sebut punya roti jadul nan enak. Toko roti Di Jalan Pejagalan III Nomor 5, Tambora ini berdiri Dari 1978.

Elisa BakeryFoto: detikcom

Elisa Bakery awalnya hanya menawarkan 2 varian rasa roti, tapi kini jumlahnya mencapai 36. Ada cokelat, keju, pisang cokelat keju, Nutella, Ovomaltine, durian, hingga varian gurih seperti bakso ayam telur asin. Harganya dibanderol mulai Rp 8.000.

Roti manis kuno Di sini Memiliki tampilan yang padat dan gemuk. Tetapi Di digigit, teksturnya sangat lembut dan halus, serta tidak lengket. Isiannya pun royal Agar memuaskan selera.

Masih banyak cerita Menarik Perhatian soal toko-toko roti legendaris Di Indonesia yang Akansegera detikfood suguhkan Di ulasan pekan ini. Kamu bisa melihat daftar artikelnya Di SINI.

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Bertahan Ratusan Tahun, Toko Roti Legendaris Ini Masih Diminati