Citarasa Otentik Korea Mulai Di Rp 50 Ribu Di Canggu Bali


Jakarta

Berawal Di kecintaannya kepada Kearifan Lokal Dunia Bali, pria Kebangsaan Korea Selatan, Sol membuka Seoul Soul Project.

Berada Di Jalan Canggu Padang Linjong No 61, Canggu, Kuta Utara, Badung Regency, Bali, Seoul Soul Project rupanya Dikejar wisatawan, terutama pencinta Citarasa Korea.

Menu Kandidatteratas Di sini salah satunya adalah Grandma Gyesook’s Table yang berisi banchan, kimchi, rice, ssam, salad, dan beef bulgogi. Sol menamai Grandma Lantaran menu ini menggunakan resep spesial turun-temurun Di neneknya. Menu lainnya yang banyak Dikejar tentu saja kimchi, sayuran hasil fermentasi, dan pula menu lain seperti Soul Bul yang banyak dicari orang.


“Menu korean food kita cukup komplet, seperti Soul Bul yang merupakan Chobob, menu nasi yang berasal Di vinegar rice yang Di-roll menggunakan daging wagyu Australia,” tutur Sol Di keterangan tertulis.

Ada pula Bulgogi, Bibimbap, Kimchi Fried Rice, Korean Fried Chicken yang crispy Di luar lembut Di Di Di saus special, ramyun, teokbokki, hingga Bingsu dessert ala Korea yang bisa dicicipi.

Kami memberi harga yang relatif murah meriah, mulai Di Rp 50 ribu sampai Rp 100 ribu atau lebih bervariasi. Di Itu, kami juga Memberi promo-promo sebagai berikut:

Monday promo cocktails 50% For 3rd glass

Promo beer Di Gelas disc 50%

Promo cocktail beli 2 gratis 2 happy hour

Lantas, apa bedanya Di restoran Korea Selatan lain? Sesuai Di resep yang digunakan, pengunjung Akansegera merasakan cita rasa otentik Di setiap Citarasa Dari gigitan pertama. Apalagi Citarasa tersebut dibuat langsung Di orang Korea. Tetapi, ada beberapa jenis menu yang disesuaikan Di lidah Komunitas Indonesia.

Tersedia juga beberapa signature cocktail yang diracik Di bartender profesional. Dan tentunya ada Soju Di beberapa rasa yang diimpor langsung Di Korea dan Soju yang Di lokal.

Rasa otentik Di Citarasa pun berpadu Di suasana restoran yang dibuat layaknya seperti Di Tempattinggal sendiri.

“(Kami) buka Di jam 10.30-23.00 Wita. Tapi Di waktu Didekat Akansegera menyajikan menu Korean Breakfast dan Akansegera buka mulai pukul 08.00 pagi sampai 11 malam,” ungkap Sol.

Hal unik lainnya Di Seoul Soul Project adalah Canggu Radio Station yang ada persis Di lantai atasnya. Sol membangun Canggu Radio Station sebagai ruang kreatif dan tempat berkumpulnya beberapa komunitas Sebagai menyalurkan Seni Kearifan Lokal, seperti painting art, Alunan, podcast, dan live Penyiaran Langsung.

Sebagai informasi Lebih Jelas dapat Berkunjung Di Instagram Seoul Soul Project.

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Citarasa Otentik Korea Mulai Di Rp 50 Ribu Di Canggu Bali