Coffee Experience Vol.02 Lanjut Sesi Kedua, Peserta Makin Antusias!

Jakarta –

Sesudah sesi pertama selesai, kegiatan Coffee Experience Vol.02 dilanjutkan sesi berikutnya. Tak kalah ramai, puluhan peserta bergabung Di sesi kedua.

Di Minggu (14/9) kegiatan Coffee Experience Vol.02 berlangsung lebih panjang. Kegiatan ini diadakan Untuk dua sesi yang berbeda.

Di sesi pertama (10.00 – 12.00) ramai dipadati peserta yang antusias. Di sesi kedua (13.00 – 15.00) puluhan peserta pun tak kalah serius mengikuti arahan Untuk trainer.

Ada dua kelas yang dihadirkan Di Coffee Experienve Vol.02 sesi kedua, yakni Espresso dan Latte Art serta Manual Brew.

Sebanyak 25 orang mendaftar Di sesi kedua Coffee Experience. Peserta terbagi Di Untuk dua kelas yang telah disebutkan atas keinginan dan pilihannya sendiri.

Di kelas Espresso dan Latte Art, ada Rival yang memandu Disekitar 13 peserta. Kelas dibuka Bersama materi dan praktik hands on yang membuat peserta dapat langsung mencoba membuat latte art.

Rival membuka pertanyaan sepanjang kelas. Peserta tampak antusias bertanya jika ada beberapa hal yang belum dimengerti.

Contohnya soal takaran espresso dan susu yang digunakan. Rival menyarankan pakai 20 gram bubuk espresso dan 250 ml susu segar (fresh milk). Jenis susu ini lebih disarankan dibanding UHT Sebab teksturnya lebih stabil Sebagai bikin latte art.

Sesudah Itu segera pakai susu yang sudah dipanaskan Sebagai membuat latte art. Hindari terlalu lama mendiamkannya Sebab tekstur susu bisa terlalu encer nantinya.

Sambil Itu, sebanyak 12 peserta lainnya duduk Di kelas manual brew yang dipimpin Bersama Rizky. Rizky memberi pengantar berupa perhitungan dan Metode-Metode dasar manual brew.

Mulai Untuk jenis alat hingga rasio yang harus dihitung dijelaskan Di sesi pengantar. Rizky sudah menyiapkan biji Minuman dan air panas serta alat-alat Sebagai menyeduh.

Salah satu topik menariknya soal jenis air ideal Sebagai ekstraksi Minuman. Air kemasan Bersama mineral lebih tinggi disarankan agar menghasilkan seduhan Minuman yang lebih enak.

Tips mudah menentukan suhu air tanpa termometer, Sebagai menyeduh Minuman juga dibagikan Rizky. Sebagai tahu kisaran 85-90 derajat Celsius, bisa Bersama mendidihkan air. Sesudah Itu diamkan Pada 1-1,5 menit. Barulah gunakan air tersebut Sebagai menyeduh Minuman.

Tampak para peserta yang juga tak sabar praktik menyeduh Minuman walaupun tetap Melakukanlangkah-Langkah fokus Bersama penjelasan Rizky.

Dapatkan informasi eksklusif tentang Coffee Experience Vol.02 Bersama bergabung Di komunitas Ngopi Yuk! Caranya mudah cukup mendaftarkan diri Lewat form berikut: DAFTAR NGOPI YUK