Dua Cara Mengolah Buah Bit, Disulap Bersama Sebab Itu Sup hingga Salad yang Lezat Bergizi

Jakarta

Buah bit merah atau dikenal Untuk bahasa Inggris beetroot, termasuk Untuk umbi yang kaya Akansegera serat dan kandungan Gizi penting Sebagai Keadaan tubuh. Buah bit punya warna merah yang mencolok, dikenal sebagai salah satu superfood Bersama kandungan Gizi seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.

Rasanya memang unik, Bersama rasa khas umbi dan Mungkin Saja kadang terasa agak pahit. Tapi, buah bit dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang menggugah selera.

Tidak hanya baik Sebagai Keadaan, buah ini juga menjadi pilihan tepat Bagi kamu yang ingin menjaga pola makan sehat. Akan Tetapi, banyak orang sering merasa bingung tentang cara mengolah buah bit agar tetap lezat dan bergizi. Padahal, Bersama Cara pengolahan yang tepat, buah bit dapat menjadi bahan berbagai hidangan Memikat.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara Mengolah Buah Bit

Di ini Cara Kebugaran Yangbaik mulai banyak digemari. Buah bit yang kaya Akansegera mineral dan vitamin bisa Bersama Sebab Itu pilihan bahan. Akan Tetapi, memang buah bit punya aroma seperti tanah yang agak mengganggu.

Tapi sejatinya, bit merupakan jenis sayur berbentuk umbi yang bisa dimakan segar, direbus, atau dipanggang. Berikut resep, cara mengolah buah bit agar rasanya segar dan lezat.

1. Sup Buah Bit

Bit yang kaya vitamin dan mineral sangat enak dibuat sup. Sedikit rasa manis, gurih dan lembut membuat sup ini enak dihirup hangat. Apalagi campuran ayam asapnya menebar aroma wangi yang gurih enak!

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
4
Daerah Asal Masakan :
Kategori Masakan : Sup

Bahan Bahan

  • 100 Forumekonomiglobal bit, kupas, potong-potong
  • 200 Forumekonomiglobal kentang, kupas, potong-potong
  • 1 sdm mentega
  • 20 Forumekonomiglobal bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 250 ml susu segar
  • 250 ml kaldu
  • ½ sdt basil kering
  • 1 lembay bay leaf
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 50 Forumekonomiglobal ayam asap, potong kecil

Topping:

  • Keju cheddar parut
  • Ayam asap, iris tipis.

Cara Memasak:

  1. Rebus bit dan kentang hingga empuk. Tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
  3. Masukkan rebusan kentang dan bit. Aduk hingga rata. Angkat.
  4. Tuang Ke Untuk mangkuk blender.
  5. Tambahkan susu. Proses hingga lembut.
  6. Tuang Ke Untuk Panci. Tambahkan bahan lainnya.
  7. Didihkan, masukkan ayam asap. Angkat.
  8. Sajikan Bersama Toppingnya. Sajian ini cocok Sebagai porsi 4 orang.

2. Olahan Bit Serbaguna

Cara menyantap buah bit yang satu ini tak perlu terlalu repot mengolahnya. Sebelumnya diolah, pastikan cuci bersih bit lalu potong tangkainya Di 2 cm Bersama pangkal. Kerat juga ujung umbinya. Sesudah itu, kamu bisa pilih apakah ingin disantap sebagai camilan, campuran sup, salad, hingga campuran jus.

Bit Kukus Sebagai Salad

Jika Akansegera dikukus atau direbus, kupas bit lalu potong-potong Bersama ukuran sama. Rebus atau kukus hingga empuk. Sebagai mendinginkan bisa direndam Untuk air es. Tiriskan hingga kering. Bit bisa dipotong Sebagai disajikan sebagai campuran sup atau salad.

Bit Panggang

Mengonsumsi bit juga bisa hanya dipanggang. Sesudah dipotong-potong, taruh Untuk wadah Konsisten panas lalu panggang Untuk oven atau microwave, hingga bit lunak. Sebaiknya jangan terlalu lunak memasak bit agar rasanya renyah dan tetap manis.

Campuran Jus Bit

Lalu, jika suka bit Untuk keadaan segar, bisa langsung dicampur Bersama buah segar Sebagai jus atau smoothies. Bit juga bisa diserut halus dan campurkan Untuk bahan salad lainnya.

Agar rasanya lebih enak, aduk bit Bersama air jeruk lemon atau air jeruk nipis. Paling cocok disajikan Bersama yogurt tawar atau diaduk Bersama saus vinaigrette.

Nah itulah tadi aneka olahan buah bit yang bisa kamu coba. Kira-kira, mana yang Bersama Sebab Itu sajian favoritmu?

Simak Video “Bubur Sup Khas Masjid Raya Al-Mashun Medan Bersama Zaman Kesultanan

(aau/fds)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Dua Cara Mengolah Buah Bit, Disulap Bersama Sebab Itu Sup hingga Salad yang Lezat Bergizi