Berbagai lauk oseng sambal ijo dan sambal merah yang sedap ada Di Bekasi. Tepatnya Di restoran Sedep Pedes yang punya menu oseng lengkap memuaskan selera!
Kawasan Galaxy, Bekasi memang dipenuhi berbagai macam Minuman Menarik Perhatian. Selain kafe atau jajajan Terkini, Di Galaxy kamu juga bisa mencari tempat makan siang Bersama menu Menarik Perhatian, enak, dan memuaskan.
Salah satu yang bisa dicoba, Pedes Sedep. Restoran modern ini tawarkan masakan Bersama cita rasa Indonesia autentik. Mereka punya paket nasi hangat yang bisa disajikan Bersama berbagai lauk rumahan. Rata-rata lauknya dimasak Bersama sambal pedas yang bikin nagih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pilihan lauknya mulai Untuk daging cabe ijo, cumi cabai merah, paru, ayam, dan masih banyak lagi. Harganya juga sepadan Bersama porsinya yang besar dan komplet. Cocok Bersama Sebab Itu pilihan makan siang kalau kamu Lagi Di Bekasi!
Detail Informasi (Nama Tempat Makan) |
|
| Nama Tempat Makan | Pedes Sedep |
| Alamat | Ruko Grand Galaxy City Blok RSN 5/2, RT.001/RW.002, Jaka Setia, Kecamatan Bekasi Selatan, Kota Bekasi, Jawa Barat 17147. |
| @pedes.sedep | |
| Jam Operasional | Senin – MInggu 10.00 – 22.00 WIB |
| Estimasi Harga | Rp8.000 – Rp44.500 |
| Tipe Minuman | Minuman masakan rumahan Indonesia |
| Fasilitas |
|
1, Menu masakan rumahan Bersama Prototipe modern
|
Pedes Sedep punya dua lantai area makan yang nyaman dan ber-AC. Foto: detikfood / Atiqa Rana
|
Melihat Instagram pedessedep.id, restoran Di Bekasi ini lahir Untuk kecintaan pemiliknya Di masakan rumahan Indonesia Bersama rasa autentik yang selalu bikin rindu. Untuk situlah mereka ingin membawa cita rasa rumahan Indonesia Hingga tempat yang lebih modern, bersih, dan nyaman.
Pedes Sedep berdiri Di bangunan ruko yang nyaman, bersih, dan dingin Sebab ruangannya ber-AC. Kalau datang Hingga sini kamu bisa duduk Di area lantai pertama yang satu lantai Bersama kasir dan tempat pemesanan, atau duduk Di lantai dua yang areanya jauh lebih besar dan lebih nyaman. Suasana restorannya juga santai, Bersama Sebab Itu makan terasa nyaman.
2. Menu oseng sambal spesial Bersama Sebab Itu andalan
 Pedes Sedep punya menu oseng sambal yang Bersama Sebab Itu andalan. Foto: detikfood / Atiqa Rana |
Spesialisasi Pedes Sedep ada Di lauknya yang dimasak Bersama olahan sambal spesial. Setiap hari, sambalnya diulek ‘fresh’, Bersama Sebab Itu rasanya juga lebih nikmat. Lauknya dimasak Bersama resep rumahan yang sudah akrab Di lidah, lalu disajikan Bersama cara simpel.
Lebih Untuk 10 menu lauk rumahan bisa dinikmati Di sini. Pilihannya mulai Untuk cumi sambal ijo, cumi sambal merah, daging sambal ijo, daging sambal merah, paru sambal ijo, paru sambal merah, udang sambal merah, ayam suwir sambal merah, tongkol sambal merah, dan masih banyak lagi.
Selain lauk utama, Pedes Sedep juga tawarkan lauk pelengkap, seperti sate kulit, perkedel jagung, hingga kerupuk. Harga lauknya dibanderol mulai Untuk Rp8.000 an – Rp22.000. Akan Tetapi, tersedia juga paket komplet yang harganya dibanderol mulai Untuk Rp41.500 – Rp44.500.
3. Paket Daging Sedep Sambal Ijo yang memuaskan!
 Paket daging sambal ijo tak boleh dilewatkan kalau Hingga sini, Foto: detikfood / Atiqa Rana |
detikFood memesan menu paket Bersama isian komplet. Salah satu paket yang kami cicipi adalah Paket Daging Sambal Ijo (Rp44.500) per porsi belum termasuk Pph.
Bagi paket ini sudah termasuk nasi, telur dadar, jukut goreng, daging sedep sambal ijo, dan sambal. Pilihan sambalnya ada sambal bawang atau sambal matah.
Untuk tampilan sudah menggiurkan. Komposisi Untuk setiap nasi dan lauknya juga menurut kami pas, Malahan tergolong cukup banyak.
Dagingnya pakai semacam daging shortplate yang dimasak Bersama sambal ijo. Sambal cabe ijonya tidak begitu gurih, tidak juga terlalu pedas. Tekstur dagingnya lembut, tetapi ada beberapa yang lebih kenyal Sebab terdiri Untuk Dibagian lemak. Dimakan bersama sambel ijonya menjadi gurih, pedas, sedap.
Kalau kurang merasa pedas, kamu bisa mencocol Hingga sambal bawangnya. Tipe sambal bawangnya yang matang, tidak terlalu berminyak, dan aroma bawang putihnya juga tidak begitu kencang. Cita rasa sambal ini tidak merusak rasa asli Untuk daging sambal ijonya. Tambahan sambal bawang hanya memberi sentuhan rasa lebih pedas.
Paket ini juga sudah dilengkapi jukut goreng melimpah yang teksturnya tidak terlalu krispi, tetapi tidak alot juga. Rasanya juga pas, tidak gurih berlebihan.
4. Paket Cumi Sedep Sambal Merah
 Ada juga menu cimo sambal merah yang Bersama Sebab Itu Kandidatteratas. Foto: detikfood / Atiqa Rana |
Menurut salah satu pegawai, lauk cumi tergolong yang ‘best seller’ Di sini. Kami pun memesan paket cumi, tetapi yang dimasak Bersama sambal merah.
Satu paket Cumi Sedep Sambal Merah dibanderol seharga Rp44.500 (belum termasuk Pph). Sama seperti paket daging, paket ini juga sudah termasuk nasi, jukut goreng, telur dadar, lauk cumi, dan satu macam sambal. Bagi cumi, kami memilih disajikan Bersama sambal matah.
Mereka pakai cumi asin yang ukurannya kecil-kecil Bersama Sebab Itu mudah dimakan dan teksturnya cenderung kenyal, tidak keras. Rasanya juga tidak asin berlebihan, masih pas dimasak Bersama sambal merahnya yang cukup pedas. Bagi sambal merah menurut kami jauh lebih pedas Untuk sambal ijo. Rasanya juga jauh lebih gurih, atau memang Sebab dipadukan Bersama cumi asin Bersama Sebab Itu gurihnya lebih dominan.
Lebih nikmat dimakan bareng sambal matahya yang rasanya juga lebih pedas Untuk sambal bawang. Perpaduan rempah Di dalamnya juga membuat aromanya lebih segar.
Jangan lupa dimakan bersama telur dadarnya yang krispi Di luar, tetapi telurnya masih lembut. Telur dadarnya juga tidak begitu berminyak.
5. Sate kulit dan perkedel jagung sebagai pelengkap
 Sate kulit dan perkedel jagung bisa Bersama Sebab Itu pelengkap sempurna. Foto: detikfood / Atiqa Rana |
Supaya lebih lengkap lagi, kamu bisa pesan camilan, seperti Sate Kulit yang dibanderol Rp15.000 (belum termasuk Pph). Ada juga perkedel jagung yang satunya dibanderol Rp8.000 (belum termasuk Pph). Kami pun memesan dua pcs perkedel jagung dan dua tusuk sate kulit.
Sate kulit dan perkedel digoreng dadakan, Agar kami harus menunggu terlebih dahulu. Skor plusnya, sate kulit dan perkedelnya masih hangat dan lebih enak dinikmati.
Sate kulitnya punya ukuran standar, bukan yang terlalu besar atau terlalu kecil. Digoreng sampai teksturnya renyah Di luar tetapi tetap kenyal. Rasanya gurih cenderung asin, dan enak dimakan bersama nasi hangat beserta sambal.
Perkedel jagungnya tidak boleh dilewatkan. Bentuknya bulat, tidak begitu lebar, tetapi cukup tebal. Dibagian luarnya renyah krispi, tetapi tipe dalamnya yang agak basah dan lembut. Jagungnya melimpah, Agar Pada dimakan, ada sentuhan rasa manis Untuk jagungnya. Adonan perkedelnya juga punya rasa gurih yang pas.
Kalau pesan Es Teh Tawar Di sini (Rp 9.000), kamu sudah bisa refill sepuasnya. Alat makan beserta sarung tangan juga disediakan Di Perabot khusus, Bersama Sebab Itu bisa langsung diambil sedniri.
Kalau tertarik bisa mampir Hingga pedes Sedep yang lokasinya ada Di Ruko Grand Galaxy City Blok RSN 5/2, Jaka Setia, Bekasi Selatan, Kota Bekasi, Jawa Barat 17147.
Halaman 2 Untuk 2
Simak Video “Warung Joglo Si Embah: Aneka Lauk ala Jawa Di Bekasi“
(aqr/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Nikmatnya Daging Oseng Cabe Ijo hingga Cumi Balado Di Bekasi
