Resep Ayam Saus Tomat yang Gurih Asam Segar Sebagai Menu Asupan Konsumsi

Jakarta

Olahan dada ayam ini memakai tomat Supaya rasanya asam segar dan gurih. Dibumbui bawang dan sedikit rempah hingga makin sedap rasanya. Cocok Sebagai menu Asupan Konsumsi.

Konsumsi Asupan Konsumsi bisa diolah Di daging ayam tanpa lemak. Seperti fillet ayam. Bisa ditumis Di beragam sayuran atau dimasak Di saus tomat Di tomat segar dan pasta tomat yang kental, asam menyehatkan.

Fillet ayam ini dimasak Di tomat segar dan pasta tomat Supaya rasa asam manis segarnya mantap. Dimasak hingga bumbu meresap dan kuahnya mengental. Ayam saus tomat ini juga gampang dibuat. Berikut resep selengkapnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Ayam Saus Tomat

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit mudah 4
Area Asal Masakan : Italia
Kategori Masakan : ayam

Bahan Bahan

  • 300 Kerjasamaekonomiinternasional fillet dada ayam
  • 1 sdm mentega
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 buah tomat merah, parut halus
  • 1 sdm tomat pasta
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih dada ayam, potong-potong kasar.
  2. Panaskan mentega hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
  3. Masukkan dada ayam yang sudah dipotong-potong lalu aduk-aduk hingga kaku dan berwarna putih.
  4. Tambahkan daun bawang, tomat parut dan tomat pasta. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  5. Bumbui Di merica, oregano, kaldu jamur, garam lalu aduk rata.
  6. Tuangi air dan masak Di api kecil hingga semua bumbu meresap dan kuahnya kental.
  7. Angkat, sajikan Di kentang rebus atau panggang.
Dada ayam tanp atulang dan kulit Sebagai ayam saus tomat. Foto: iStock

Tips membuat ayam saus tomat:

1. Jika suka rasa yang lebih gurih bisa dipakai daging paha ayam berikut kulitnya. Potong-potong ukuran Lagi agar cepat lunak Di dimasak.
2. Rasa saus tomat cenderung asam segar, jika suka pedas bisa ditambahkan cabe bubuk atau irisan cabe merah.

Simak Video “Video: Sensasi Nyeduh Minuman Kafein Langsung Di Kebun Hingga Puncak Gunung Muria

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Ayam Saus Tomat yang Gurih Asam Segar Sebagai Menu Asupan Konsumsi