Resep Ayam Suwir Kemangi yang Pedas Segar

Jakarta

Ayam suwir kemangi bercita rasa pedas segar bisa Bersama Sebab Itu ide lauk praktis. Kreasi ini bisa dijadikan stok lauk atau disajikan sebagai isian sedap nasi bakar.

Daging ayam bisa diolah Bersama bumbu rempah bercita rasa pedas Untuk kreasi lauk rumahan sehari-hari. Lauk ini bisa disimpan beberapa hari Untuk stok lauk atau bekal.

Resep ayam suwir kemangi mudah sekali dibuat. Hanya bermodalkan dada ayam tanpa tulang (fillet) yang direbus, Sesudah Itu dagingnya disuwir tipis.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ayam suwir kemangi juga bisa dijadikan isian nasi bakar. Paduan kemangi membuat sajian ini terasa lebih nikmat Bersama aroma yang wangi sedap.

Berikut resep dan cara memasak ayam suwir kemangi:

Resep Ayam Suwir Kemangi

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 4
Lokasi Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Ayam

Cara Memasak:

  1. Rebus dada ayam terlebih dahulu, tiriskan dan suwir kecil.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Aduk rata sampai wangi.
  3. Masukkan ayam suwir dan aduk sampai merata. Tambahkan bumbu penyedap, seperti garam, merica, dan gula pasir.
  4. Tambahkan sedikit air dan masak sampai airnya menyusut.
  5. Masukkan kemangi, aduk rata sampai layu.
  6. Sajikan ayam suwir kemangi sebagai lauk nasi hangat.

Tips memasak:

1. Ayam bisa direbus Bersama tambahan garam, daun salam, dan serai. Tujuannya agar wangi dan terasa gurih.

2. Bumbu halus bisa ditambahkan terasi jika suka.

3. Masak sampai air menyusut agar bisa disimpan lama.

Simak Video “Isian Unik Nasi Bakar Ke Jakarta Utara

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Ayam Suwir Kemangi yang Pedas Segar