Jakarta –
Potongan ayam goreng renyah khas China ini pasti disukai anak-anak. Balutan tepung panirnya renyah Bersama cocolan mayones yang sedikit pedas.
Ayam goreng China ada banyak versinya. Ada yang dibumbui bawang dan rempah. Tetapi ada juga yang populer seperti bang bang chicken. Potongan kecil ayam ini dikenal sebagai jajanan kaki lima.
Enak Untuk camilan atau lauk nasi. Mirip Bersama popocorn chicken hanya saja ukurannya sedikit lebih besar. Bang bang chicken bisa dipanggang, digoreng atau dimasak Bersama air fryer tetapi rasanya tetap gurih renyah.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bisa memakai potongan fillet paha atau dada ayam. Jika ingin disimpan, bisa dibekukan Di freezer. Berikut ini bahan-bahan Untuk membuat bang bang chicken berikut sausnya yang mudah diikuti.
Resep Bang Bang Chicken
|
Potongan ayam kecil Bersama balutan tepung panir ini gurih renyah. Lebihterus enak dicocol sausnya. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 6 |
| Daerah Asal Masakan : China | ||
| Kategori Masakan : ayam | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Fillet ayam Untuk bang bang chicken Foto: iStock
|
Tips membuat Bang Bang Chicken:
1. Untuk ayam bisa dipakai fillet dada ayam atau paha ayam, tanpa kulit dan lemak.
2. Jika Akansegera disajikan Untuk anak-anak, saus sambal dan cabe bubuk bisa diganti Bersama saus tomat.
Simak Video “Rahasia Autentiknya Chinese Food Wong Fu Kie Dari 1925“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Bang Bang Chicken yang Kriuk Renyahnya Bikin Nagih
