Resep Bola-bola Tempe Buat Camilan Praktis yang Ekonomis

Jakarta

Tempe yang ekonomis bisa dijadikan camilan enak dan praktis. Selain digoreng tepung, kamu bisa mengolah tempe menjadi bola-bola kecil yang renyah. Berikut resepnya!

Tempe termasuk jenis protein nabati yang banyak digemari. Umumnya tempe diolah menjadi gorengan, tumisan, atau pelengkap sayuran berkuah santan.

Kini tempe juga bisa dikreasikan menjadi bola-bola tempe yang lezat. Tekstur bola-bola tempe ini juga menjadi renyah ketika digoreng.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara memasak bola-bola tempe juga terbilang praktis. Kamu bisa menambahkan telur ayam kocok sebagai perekatnya. Pastikan menggoreng bola-bola tempe Di Energi panas agar mudah kering dan tak menyerap banyak Energi.

Berikut resep dan cara memasak bola-bola tempe:

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 6
Lokasi Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Tempe

Cara Memasak:

  1. Potong tempe sesuai selera dan remas-remas agar teksturnya halus. Selain tangan, bisa juga menggunakan ulekan.
  2. Tempe yang halus dimasukkan Hingga Di wadah, tambahkan tepung terigu, telur, dan bumbu halus. Masukkan juga kaldu dan gula pasir.
  3. Aduk adonan tempe sampai merata dan bentuk adonan menjadi bola-bola ukuran Di.
  4. Goreng bola-bola tempe Di Energi panas hingga kering cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan bola-bola tempe Bersama cabe rawit atau saus cabe botolan.

Tips memasak:

1. Pastikan menggunakan tempe yang masih segar, agar olahannya tak terasa asam.
2. Bisa juga menyajikan bola-bola tempe Bersama campuran saus asam-manis yang cocok menjadi lauk.

Simak Video “Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Bola-bola Tempe Buat Camilan Praktis yang Ekonomis