Jakarta –
Kenyal gurih ceker ayam paling cocok dimasak Di kecap dan rempah. Yang satu ini diberi bumbu ngohiong yang wangi aromanya. Ceker ayam makin lezat rasanya.
Kendati sering Dikatakan sepele, ceker ayam banyak penggemarnya. Rasanya lembut gurih sedikit kenyal dan kaya Akansegera mineral dan kolagen. Biasanya diolah Dari Sebab Itu sup atau digoreng.
Kali ini ceker ayam dimasak Di bumbu bawang Di tambahan rempah dan kecap. Bumbu ngohiong atau five spice powder yang ditambahkan Untuk bumbu memberi aroma wangi sedap.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Masak Di api kecil agar bumbu meresap sampai ceker lembut lunak. Kuahnya bisa dibuat agak nyemek Supaya enak dimakan Di nasi. Berikut ini daftar bumbu dan cara membuatnya.
Resep Ceker Ayam Bumbu Ngohiong
|
Ceker ayam yang dimasak perlahan Di bumbu ngohiong ini rasanya gurih sedikit manis. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 menit | mudah | 6 |
| Area Asal Masakan : China | ||
| Kategori Masakan : ceker ayam | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Ceker ayam segar Untuk ceker ayam bumbu ngohiong. Foto: istimewa
|
Tips membuat ceker ayam bumbu ngohiong:
1. Pilih ceker ayam negeri yang besar dan berukuran sama agar Menyaksikan lapisan lemak yang tebal dan ceker bisa matang bersamaan.
2. Bumbu ngohiong atau five spice powder dijual Untuk kemasan plastik atau botol. Bisa dibeli Hingga toko rempah atau supermarket Dibagian bumbu.
Simak Video “Bikin Laper: Kelezatan Mie Nyemek dan Seblak Ceker Pedas“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Ceker Ayam Bumbu Ngohiong, Lembut Gurih dan Gampang Dibuat
