Jakarta –
Chicken katsu merupakan olahan ayam goreng fillet khas Jepang yang banyak digemari Hingga Indonesia. Kamu bisa membuat chicken katsu sendiri Hingga Rumah Di resep ini.
Selain ramen, chicken katsu juga menjadi hidangan Jepang populer. Biasanya disajikan Di salad sayuran, dijadikan topping nasi Di saus kari Jepang, maupun topping ramen.
Olahan ayam goreng ini dibuat Di fillet Dibagian dada, diberi bumbu ringan, dan dilumuri adonan tepung. Mutakhir Setelahnya Itu digoreng sampai matang berwarna cokelat keemasan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Hasilnya, chicken katsu terasa renyah Hingga luar dan empuk juicy Hingga Dibagian dalamnya. Menariknya lagi, chicken katsu bisa dijadikan stok lauk praktis. Cukup disimpan Di Situasi beku dan tinggal digoreng Di hendak disajikan.
Resep Chicken Katsu
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 Menit | Mudah | 8 |
| Lokasi Asal Masakan : Jepang | ||
| Kategori Masakan : Ayam | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips Chicken Katsu
1. Jika Akansegera disimpan, tidak langsung digoreng, Setelahnya dilapisi tepung panir, susun chicken katsu Di wadah dan lapisi Di plastik. Simpan Di wadah bertutup, taruh Hingga kulkas atau freezer. Di Akansegera disantap tinggal digoreng kering saja.
2. Untuk stok jika Akansegera dijual, gunakan cara membekukan chicken katsu ini.
3. Untuk penyajian bisa Di salad lettuce atau saus kari.
(adr/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Chicken Katsu Tepung Panir, Hasilnya Krispi ala Restoran Jepang
