Resep Cumi Hitam yang Empuk Berbumbu Pekat Buat Lauk

Jakarta

Cumi bumbu hitam bisa menjadi ide lauk istimewa. Teksturnya kenyal dan rasa bumbunya meresap. Begini cara membuatnya yang mudah!

Cumi-cumi termasuk jenis seafood populer yang bisa dikreasikan Bersama berbagai bumbu. Jenisnya ada dua, cumi basah maupun asin (kering).

Sebagai cumi bumbu hitam biasanya menggunakan cumi basah. Ukurannya bisa memilih yang kecil maupun besar, lalu diiris sesuai selera.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bumbu hitam Ke sajian cumi ini berasal Bersama tintanya yang pekat. Ke Di Itu cumi dibumbui rempah yang harum pekat.

Penggunaan rempah juga bikin sajian cumi hitam tak amis. Ke antaranya ada lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, dan lainnya.

Berikut resep dan cara memasak cumi bumbu hitam:

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 3
Lokasi Asal Masakan : –
Kategori Masakan :Konsumsi laut

Cara Memasak:

  1. Siapkan cumi yang telah dicuci bersih. Jangan buang tinta cumi Sebagai campuran bumbu.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan cumi-cumi yang telah dipotong sesuai selera.
  3. Masukkan daun jeruk purut dan tambahkan bumbu kaldu jamur, merica, dan garam.
  4. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit.
  5. Tuang air dan aduk sampai merata.
  6. Masak Bersama api kecil agar bumbu meresap.
  7. Setelahnya matang, sajikan cumi bumbu hitam sebagai lauk nasi.

Simak Video “Video: Nikmatnya Kulineran Seafood Ke Teluk Regol Rembang

(yms/yms)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Cumi Hitam yang Empuk Berbumbu Pekat Buat Lauk