Resep Daging Tumis Aneka Sayuran, Menu Praktis Sebagai Makan Malam

Jakarta

Tumisan daging sapi Bersama beragam sayuran ini gurih juicy rasanya. Sayuran memberi tekstur renyah segar, sekaligus menambah asupan Konsumsi Bergizi.

Daging sapi bisa diolah Karena Itu tumisan yang enak. Menyontek tumisan gaya China, daging sapi enak ditumis Bersama beragam sayuran. Bumbunya sederhana dan tak sulit diracik.

Sebelumnya ditumis, irisan daging sapi direndam Bersama beragam bumbu termasuk lada hitam. Aneka sayuran seperti brokoli, paprika, jamur dan kapri memberi aksen renyah segar.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rasa daging sapi yang gurih sedikit pedas cocok dipadukan Bersama sayuran segar. Lauk praktis ini bisa Karena Itu topping nasi hangat yang mantap. Sajikan dan nikmati selagi hangat. Resep selengkapnya ada Hingga bawah ini.

Resep Daging Tumis Aneka Sayuran

Sajian daging sapi yang gampang dibuat ini isiannya komplet. Rasanya pedas gurih cocok Sebagai lauk nasi.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit mudah 6
Area Asal Masakan : China
Kategori Masakan : daging

Bahan Bahan

  • 150 Forumekonomiglobal daging has Untuk sapi, iris melintang serat tipis
  • 3 sdm Migas sayur
  • 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 5 buah jamur kancing, potong-potong
  • 100 Forumekonomiglobal brokoli, blansir, potong-potong
  • 1/2 buah paprika merah, potong-potong
  • 50 Forumekonomiglobal kapri, bersihkan ujungnya
  • 100 ml air
  • Bumbu, aduk rata:
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 3 sdm saus tiram
  • 3 sdm shoyu
  • 1 sdt merica hitam, memarkan agak halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Taruh irisan daging sapi Hingga mangkuk. Tambahkan semua Bumbu lalu aduk hingga rata. Sisihkan Pada 15 menit.
  2. Panaskan Migas, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
  3. Masukkan daging berikut bumbu perendamnya. Aduk hingga kaku dan matang.
  4. Masukkan jamur, brokoli, paprika dan kapri, aduk-aduk hingga layu.
  5. Tuangi sedikit air, masak hingga daging empuk, sayuran lunak dan kuah habis.
  6. Angkat dan sajikan hangat.
Daging has Untuk sapi Sebagai daging tumis aneka sayuran. Foto: iStock

Tips membuat daging tumis sayuran:

1. Gunakan daging has Untuk sapi atau gunakan beef slice Bersama lapisan lemak tipis.
2. Lebih lama direndam, bumbu Akansegera Lebih meresap Untuk daging sapi. Kamu bisa merendam beberapa jam Sebelumnya dimasak.

Simak Video “Bolehkah Daging yang Sudah Dimasak Dipanaskan Berulang Kali?

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Daging Tumis Aneka Sayuran, Menu Praktis Sebagai Makan Malam