Resep Gulai Ayam ala RM Padang yang Enak Buat Makan Siang

Jakarta

Gulai ayam menjadi menu populer Ke Tempattinggal makan Padang. Kamu bisa mengolahnya sendiri Di bumbu khas Padang Untuk menu makan siang yang nikmat. Intip resepnya!

Gulai ayam merupakan olahan daging ayam berkuah santan gurih khas Sumatera Barat yang banyak ditemui Ke Tempattinggal makan Padang. Olahan ayam ini populer Lantaran kuahnya yang kental dan terasa gurih berempah.

Kuah gulainya juga nikmat sekali ditambahkan Ke atas nasi hangat. Apalagi jika dipadukan bersama daun singkong rebus dan sambal hijau yang pedas nikmat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jika ingin menikmati sajian gulai ayam ala Padang Ke Tempattinggal, coba ikuti resep yang telah detikFood rangkum berikut ini. Tambahkan juga daun kunyit agar aromanya lebih terasa khas.

Berikut resep dan cara memasak gulai ayam ala Padang:

Resep Gulai Ayam Padang

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Untuk 4
Area Asal Masakan : Sumatera Barat
Kategori Masakan : Ayam

Cara Memasak:

  1. Ayam kampung dipotong sesuai selera atau potong 4, lalu diremas Di air jeruk nipis dan diamkan sebentar.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan rempah aromatik.
  3. Setelahnya Itu masukkan ayam, aduk hingga teraduk merata.
  4. Masak hingga ayam berubah warna dan teksturnya agak kaku.
  5. Tuang santan, lalu didihkan Di api Untuk hingga bumbu meresap.
  6. Tambahkan santan kental dan cabai. Masak ayam hingga agak menyusut dan berminyak.
  7. Sajikan gulai ayam Di seporsi nasi hangat.

Simak Video “Menjajal Masakan Indonesia Ke Doha

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Gulai Ayam ala RM Padang yang Enak Buat Makan Siang