Jakarta –
Sajian ikan kembung bakar bisa diolah ala bumbu Manado yang gurih. Tambahkan sambal dabu-dabu yang pedas segar agar makin nikmat. Ini resepnya!
Ikan kembung atau ikan tude Untuk istilah Manado merupakan varietas ikan laut berdaging tebal Bersama duri yang cukup besar. Paling enak menyajikannya Bersama cara dibakar menggunakan bumbu gurih.
Bumbu gurih Di sajian ikan kembung bakar ini meresap sampai Di Dibagian Untuk daging. Penambahan sambal dabu-dabu yang pedas menyegarkan bisa Meningkatkan cita rasanya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sambal dabu-dabu Bagi sajian ikan kembung bakar ini terdiri atas bawang merah, bawang merah, cabai rawit, garam, jeruk nipis atau limau, dan Migas kelapa. Sekilas mirip Bersama sambal matah khas Bali, tapi rasanya lebih segar Lantaran ada tomatnya.
Berikut resep dan cara memasak ikan kembung bakar sambal dabu-dabu:
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 | Untuk | 4 |
| Lokasi Asal Masakan : Manado | ||
| Kategori Masakan : Ikan | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips masak:
1. Bisa juga menggunakan jenis ikan kembung como atau salem. Jika tak bisa membedakannya, pilih yang ukurannya besar agar dagingnya tebal.
2. Tambahkan Migas kelapa Di sambal dabu-dabu agar Lebihterus harum sedap.
Simak Video “Video: Pedas Nikmat Mie Semeru Di Lumajang Bersama Berbagai Level“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Ikan Kembung Bakar ala Manado Pakai Sambal Dabu-dabu
