Jakarta –
Selain nasi dan pasta, kentang bisa Karena Itu pilihan Sebagai melengkapi sajian daging atau ayam. Kentang rebus Bersama balutan mentega bisa Karena Itu pelengkap yang sedap.
Kentang yang empuk lembut bisa Karena Itu pilihan enak. Lantaran kandungan karbohidrat yang rendah kentang bisa Karena Itu pelengkap beefsteak atau ayam panggang yang enak. Bisa dibuat Bersama baby potatoes atau kentang biasa.
Membuatnya mudah. Sesudah direbus atau dikukus hingga lunak kentang bisa langsung dibalut Bersama mentega berbumbu bawang putih yang sedap. Tambahkan merica dan sedikit garam.
Kentang ongklok ini bisa ditaburi keju parut jika suka rasa lebih gurih. Gunakan kentang yang tua dan bagus kualitasnya. Agar rasanya gurih pulen. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat yang mudah diikuti.
Resep Kentang Ongklok
Kentang mungil yang lembut gurih ini cocok Karena Itu pelengkap steak aatau sajian natal lainnya. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
45 menit | mudah | 6 |
Lokasi Asal Masakan : Amerika | ||
Kategori Masakan : sayuran |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Baby potatoes Sebagai kentang ongklok. Foto: iStock
|
Tips membuat kentang ongklok:
1. Jika suka kentang bisa saja tidak kupas, cukup dicuci hingga bersih kulitnya. Bisa juga memakai kentang utuh yang dipotong besar.
2. Sebaiknya aduk kentang Bersama mentega Pada Akansegera disajikan agar rasanya lebih gurih hangat.
Simak Video “Jajanan Lokal Lezat Ada Ke ‘Afternoon Tea’ Hotel Padma Bandung “
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Kentang Ongklok yang Empuk Gurih Sebagai Sajian Natal