Resep Kupat Tahu Khas Jawa yang Guirh Pedas dan Manis

Jakarta –

Menu tahu yang sederhana ini populer Di berbagai kota Di Jawa. Terbuat Bersama tahu goreng Bersama topping tauge dan kol lalu disiram saus kacang. Gurih sedap!

Tahu bisa Bersama Sebab Itu sumber protein andalan yang murah dan gampang diolah. Seperti racikan kupat tahu khas Jawa Ditengah. Ada yang diberi bumbu bawang, cabe rawit dan kecap manis. Ada juga yang diberi kuah kacang.

Tahu yang digoreng setengah kering lalu diberi topping irisan daun kol dan tauge. Kali ini diberi bumbu kacang yang digerus halus dan dicampur kecap manis. Saus yang manis, gurih dan pedas ini Bersama Sebab Itu paduan enak tahu.

Gunakan tahu yang bagus kualitasnya agar rasanya gurih lembut. Bisa disajikan Bersama taburan bawang merah goreng dan kerupuk kanji. Cocok Sebagai makan siang atau malam. Cara membuatnya ada Di resep berikut ini.

Resep Kupat Tahu Khas Jawa

Tahu putih berkualitas bagus Sebagai tahu campur. Foto: iStock

Tips membuat kupat tahu saus kacang:

1. Gunakan tahu putih yang bagus kualitasnya. Kokok Bersama tekstur lembut. Bisa dipakai juga tahu kuning yang kecil.
2. Lengkapi sajian kupat tahu Bersama kerupuk kanji dan tambahan sambal jika suka pedas.

Simak Video “Bikin Laper: Duet Dawet Ireng dan Kupat Tahu yang Susah Ditolak “

(odi/odi)