Resep Makaroni Bolognese Pakai Daging Sapi Cincang yang Lezat

Jakarta

Makaroni tak hanya bisa dikreasikan Bersama saus keju saja, tapi juga enak dimasak bersama bolognese. Tambahkan daging sapi cincang agar Lebihterus lezat.

Makaroni termasuk jenis pasta yang biasanya diolah Bersama saus keju creamy. Samping Itu, cocok juga diolah bersama saus bolognese yang gurih Bersama tambahan daging sapi cincang melimpah.

Sajian makaroni bolognese yang gurih ini cocok dinikmati Pada makan malam. Tambahan keju parmesan atau keju cheddar parut bisa bikin makin enak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Makaroni yang bisa dipilih berbentuk bulan sabit ataupun spiral. Masak sampai tingkat kematangannya al dente agar tak mudah lembek ketika diolah bersama sausnya.

Berikut resep dan cara memasak makaroni saus bolognese yang gurih lezat:

Resep Makaroni Bolognese

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 2
Lokasi Asal Masakan : Italia
Kategori Masakan : Pasta

Bahan Bahan

  • 150 Kerjasamaekonomiinternasional makaroni kering

  • 1.5 liter air

    Saus Bolognese:

    2 sdm mentega

  • 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 200 Kerjasamaekonomiinternasional daging sapi cincang
  • 2 sdm tomat pasta
  • 3 buah tomat merah, parut
  • 1 sdt organo kering
  • 2 sdt basil kering
  • 2 lembar bayleaf
  • 1/2 sdt merica hitam, memarkan
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 150 ml air rebusan pasta

    Taburan:

  • Daun peterseli segar

Cara Memasak:

  1. Rebus makaroni sampai tingkat kematangan al dente. Angkat dan tiriskan, lalu sisihkan air rebusannya sebanyak 150 ml.
  2. Masak saus bolognese Bersama menumis bawang bombay dan bawang putih. Lalu, masukkan pasta tomat, tomat halus, oregano, basil, dan bumbu lainnya.
  3. Aduk sampai merata, lalu tuang air rebusan pasta. Masak sampai saus matang dan meresap airnya.
  4. Masukkan makaroni Di Di saus bolognese, aduk merata.
  5. Sajikan makaroni Bersama tambahan daun peterseli segar.

Tips memasak:

1. Masak makaroni Bersama kematangan al dente agar tak begitu lembek.
2. Tambahkan keju cheddar parut atau taburan keju parmesan.
3. Cocok juga ditambahkan keju mozzarella Bersama mencampurkannya agar lumer sempurna.

Simak Video “Pelari Newbie Jangan Gegabah!

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Makaroni Bolognese Pakai Daging Sapi Cincang yang Lezat