Resep Manisan Mangga yang Asam Manis Nyegerin

Jakarta –

Mangga yang masih mengkal (muda) bisa dikreasikan menjadi manisan lezat. Cukup merendamnya Untuk larutan air garam dan gula. Begini cara membuatnya yang tepat!

Mangga muda tak hanya enak dijadikan rujak saja, tapi juga diolah Bersama cara merendamnya. Rendam mangga muda itu Untuk larutan air Bersama racikan bumbu dan diamkan beberapa Di.

Hasilnya mangga Berencana berubah menjadi manisan. Hidangan ini populer sekali Di Jawa Barat, terutama Cirebon. Manisan mangga ini cocok menjadi camilan Di bersantai Di Rumah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
120	Mudah	5
Daerah Asal Masakan : Jawa Barat
Kategori Masakan : Salad

Bahan Bahan

1 kg mangga muda (masih keras lalu potong sesuai selera)
2-3 Alatmakan makan garam
250 gram gula pasir (atau sesuai selera)
500 ml air
Pewarna Konsumsi 1 tetes (opsional)

Cara Memasak:

Siapkan mangga terlebih dahulu. Harus dikupas dan dicuci bersih.
Lalu potong-potong mangga sesuai selera. Umumnya dipotong memanjang.
Buat larutan air garam Di wadah. Biasanya berupa stoples, Sebab bisa tertutup Diskusi.
Mangga yang telah direndam ini bisa diremas-remas agar layu dan getahnya keluar.
Diamkan rendaman mangga Pada 2 jam.
Sesudah itu, tiriskan buah mangga yang telah diasinkan. Bilas juga sampai bersih.
Campurkan Bersama air rendaman gula, aduk sampai merata.
Simpan Untuk kulkas sampai membeku.
Sajikan selagi manisan mangga dingin.

Tips memasak:

1. Jika suka pedas, kamu bisa membuat larutan Bersama tambahan cabe rawit.
2. Tambahkan pewarna Konsumsi berwarna kuning kalau ingin tampilan mangga lebih cantik.

Simak Video “Video: Melihat Generasi Muda Bertarung Kemahiran Membuat Lawar Bali“

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Manisan Mangga yang Asam Manis Nyegerin

Bahan Bahan

Cara Memasak:

Tips memasak:

Baca Juga

Rekomendasi untuk kamu